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lunes, 20 de agosto de 2018

La Huella de Aitana 2016, D.O. Navarra.

Un rosado diferente fue lo que le dije a la señora que me atendió en la tienda de vinos de la localidad navarra de Olite, parada obligatoria en el camino de vuelta a casa, para ver su castillo. Mi sorpresa fue cuando la otra persona que había en la tienda dijo mientras sacaba cartones fuera de la tienda; "Un rosado es un rosado, el único que hace cosas raras es el de Aitana" y salió de la tienda. La señora me enseñó el susodicho vino y me dijo cual era el mejor rosado de la tienda y me llevé ambas botellas. Lo único "raro" de este rosado es que está fermentado en barrica y pasa 4 meses sobre sus lías en barrica de roble francés. Un rosado "diferente", que no "raro" que personalmente me gustó. Un dato más, sólo 1500 botellas.



          Bodega: Gonzalo Celayeta wines.
          País: España
          Región: Navarra
          Año: 2016
          Tipo: Rosado. 
          Variedades: Garnacha.
          Alcohol: 13,5%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.gonzalocelayetawines.com



La cata: A la vista es de color frambuesa limpio y brillante. En nariz es de intensidad media con buena fusión de aromas de fresas y frambuesas golosos con sensibles notas especiadas. En boca es fresco, con buena acidez, con buena estructura y con sabrosos recuerdos de fresas y frambuesas maduras. Un vino muy equilibrado. 


Lo marido con: Alubias blancas con almejas
Precio: 11€ aprox.
Fecha de cata: 12/08/2018

miércoles, 25 de julio de 2018

Grandin Brut Rose Grande Reserve, Cremant de Loire, Francia.

Pues continuamos el verano con un champagne rosado. Un espumoso y rosado, quien me lo iba a decir a mi hace unos años. Lo que es seguro es que poco a poco voy modificando mis gustos y añadiendo nuevas referencias a mi curriculum de vinos catados. Luego ya vendrá el si me gusta más o me gusta menos o ni si quiera me gusta pero para poder opinar primero probar, o en este caso catar. Por cierto este champagne me ha gustado aunque debo probar muchos más para poder decir si está bueno , muy bueno o debería comprar la bodega entera.



          Bodega: Henri Grrandin
          País: Francia
          Región: Cremant de Loire
          Año: 
          Tipo: Rosado 
          Variedades: Garnacha y Merlot
          Alcohol: 13%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: 



La cata: A la vista es de un color rosa nacarado, limpio y brillante. Burbuja abundante de tamaño ligeramente grande. En nariz es de intensidad baja, con aromas suaves y elegantes de fresas y frambuesas bien fusionados con aromas de mantequilla. En boca es fresco, ligero, redondo con buena acidez y una burbuja que no molesta pese a su tamaño. Notas de frutos secos en un final frutoso.

Lo marido con: Ensaladilla de merluza.
Precio: 16€ aprox.
Fecha de cata: 20/07/2018

viernes, 20 de julio de 2018

Finca Valleoscuro Rosé 2016, D.O. Valles de Benavente.

Seguimos de "Rosados". Si aparece una botella que no se muy bien como ha ido a parar a mi vinoteca, solo tengo que mirar la contra etiqueta. Si viene de la zona de Zamora y sus alrededores, es una sugerencia de mi buen amigo JuanMa. Recuerdo cuando apareció con una botella de este rosado para una cena. A todos nos entusiasmo. Por fin un rosado con color de rosado. JuanMa conociéndonos tenia más de una botella para cada uno en el coche esperándonos. El color bonito. El sabor mejor.



          Bodega: Bodegas Otero
          País: España
          Región: Zamora
          Año: 2016
          Tipo: Rosado 
          Variedades: Prieto picudo y Tempranillo
          Tipo de cierre: Corcho sintético
          Página web bodega: www.bodegasotero.es





La cata: A la vista es de un bonito color frambuesa limpio y brillante. En nariz es de intensidad media, con fragancias de frambuesa y flores violetas y azules. En boca es un vino muy fresco, de paso ligero, con sensación frutal dulce en boca, con un puntito de aguja agradable. Buena acidez. Es un vino muy equilibrado.


Lo marido con: Pastel de verduras
Precio: 5€ aprox.
Fecha de cata: 12/07/2018

jueves, 19 de julio de 2018

Dido 2016 "La Solucio Rosa", D.O. Montsant.

Fue el rosado que más me gustó en la ultima visita a la Fira de Falset. Es un rosado que deja bastante de lado esos rosas palidísimos, muy de moda, y que a mi particularmnete no me gustan  nada. Este vino por el contrario, esta muy bien presentado, una imagen muy femenina, (tan de moda ahora también) con la capsula de "cera" rosa y una etiqueta con toques del mismo color. Por el contrario la botella esconde en su cristal verde el resultado final del ensamblaje de estas cuatro variedades, donde predomina como no podía ser de otra manera la garnacha.




          Bodega: Venus la universal
          País: España
          Región: Montsant
          Año: 2016
          Tipo: Rosado 
          Variedades: Garnacha, Merlot, Syrah y C. Sauvignon
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: 





La cata: A la vista es de un color intenso cereza limpio y brillante. En nariz presenta aromas de intensidad media, piel de naranja, fruta de hueso, fruta roja, destacando las fresas, guindas, aromas de flores azules y blancas. Sensación fresca. En boca es elegante. paso fluido y frescura es su recorrido. Recuerdos de afrutados en cada sorbo, acidez ajustada, sensacion ligeramente dulce. Amargo al final. Un vino muy equilibrado y sobre todo elegante

Lo marido con: Ensalada de pasta con verduras y gambas.
Precio: 16,5€ aprox.
Fecha de cata: 11/07/2018

miércoles, 30 de mayo de 2018

Deler Rosado 2016, D.O.Montsant.

Ya tenemos aquí el primero de los rosados (espero que de muchos, de esta primavera-verano). Recordareis que en el reciente artículo del Tast amb llops 2018, os comenté que durante la Fira del Vi de Falset estuve catando vinos rosados, pues este fue uno de ellos, uno de los que más me gustó, y he querido traerlo al blog para presentároslo. Un vino que da gusto beberlo, puees aparte de apaciguar parte de los calores que llegan por estas fechas, es un vino que en boca da mucho de si. Y el precio, acompaña y mucho




          Bodega: La coca dels vins
          País: España
          Región: Montsant
          Año: 2017
          Tipo: Rosado 
          Variedades: Garnacha
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: 





La cata: A la vista es de un color rosa medio limpio y brillante (aunque la foto no hace justicia al color). En nariz es de intensidad media baja, para lo que es un rosado es algo normal. Presencia de aromas de fruta roja, mayormente de fresa acompañado de frambuesa esta algo más madura. En boca, destaco su estructura, presenta cierta untuosidad, frescura desbordante y mucha fruta en cada sorbo. Persistencia media.


Lo marido con: Ensalada de pasta.
Precio: 5€ aprox.
Fecha de cata: 29/05/2018

lunes, 11 de septiembre de 2017

JP. Chenet rosado 2016, Francia.

Pues volvemos con los rosados. Alex nos lleva al sur de Francia para probar este vino del país, con una botella carácteristica que desde 1984 es el emblema de la bodega y que incluso tiene un nombre. se la conoce por la botella "Josephine". con el cuello, ligeramente inclinado, y una pequeña abolladura en su cuerpo generoso. Es un rosado con unos aromas bastante reconocibles que no por ello exentos de calidad.  

                                                                                              

        
          Bodega: JP. Chenet
          País: Francia
          Región: Pays d' Oc
          Año: 2016
          Tipo: Rosado
          Variedades: Garnacha y Cinsault
          Alcohol: 12%
          Tipo de cierre: Corcho sintético
          Página web bodega: www.jpchenet.com
          Precio:  aprox 5€ en 

¿Compró este vino? Vale la pena, personalmente es el mejor rosado que he probado este año.

La cata: A la vista es de color rosa palo, limpio y brillante. En nariz presenta aromas francos de fruta roja, destacando la fresa y la frambuesa. En boca es muy fresco, con un paso sencillo, ala vez que con buenos recuerdos de fruta roja fresca. Buena acidez perfectamente integrada, una persistencia media y un final ligeramente dulce que recuerda a una pastel de fruta, por su puesto roja.

Lo marido con: Ensalada de pasta
Fecha de cata: 08/09/2017

lunes, 28 de agosto de 2017

Stowells White Zinfandel 2016, Estados Unidos.

Si no hay ninguna novedad (es decir, si no encuentro ningún rosado que me diga "bébeme,bébeme") terminaremos con los vinos rosados con esta referencia estadounidense que Alex encontró en el Consum de su lugar de vacaciones. Otro vino californiano elaborado con la variedad zinfandel y que sinceramente esta mejor que el anterior, aunque eso no suponga muchísima felicidad en el paladar.

Agradezco que se haya acabado (casi) este mes de agosto en el que me propuse catar vinos rosados y ha sido un suplicio para mi. Seguiré buscando nuevas referencias "rosadas" que me den mayores satisfacciones organolépticas. Y si alguien conoce un vino rosado para que yo me reconcilie con este tipo de vinos, por favor que mande un correo o deje su opinión al respecto.



         
          Bodega: Stowells
          País: Estados Unidos
          Región: California
          Año: 2015
          Tipo: Rosado
          Variedades: Zinfandel
          Alcohol: 10%
          Tipo de cierre: Rosca
          Página web bodega: www.stowells-wines.com
          Precio:  aprox 6€ en 


¿Compro este vino? Para tomar bien frió y con gente que le dé un poco lo mismo lo que beba, sin lugar a dudas SI, pero como haya algún invitado un poco "especial" con los vinos, te desmonta la comida/cena enseguida y te toca sacar cerveza bien fría para calmar los ánimos.

La cata: A la vista es rosa pálido limpio y brillante. En nariz es de intensidad media baja, con notas de fresa, cerezas e inconfundibles recuerdos de chucherías de la infancia. En boca, la entrada es sencilla, de paso rápido dejando recuerdos golosos y de fruta roja acompañado de una acidez más que justa. Final corto.

Lo marido con: Sandwich vegetal con pollo.
Fecha de cata: 24/08/2017

lunes, 21 de agosto de 2017

Siuralta rouge 2014, D.O. Montsant.

Este vino lo probé por primera vez en la cena a la que pude asistir, en la última edición del tast amb llops. Una cena en la que los platos estaban maridados por vinos de Alfredo Arribas, y uno de ellos fue este Siuralta Rouge 2014. Quizás no sea un rosado propiamente dicho, pues más "pinta" de tinto tiene, al menos bajo la lupa de las modas de ahora, con esos rosados tan provenzales, tan ligeros de color. A mi como me han gustado siempre los vinos rosados con más color, más potentes en su sabor...pues este "rouge" lo veo como un rosado de los que a mí me gustan. Y lo voy a publicar como un vino rosado, y si alguien se molesta lo siento. 



          Bodega: Vins Nus
          País: España
          Región: Montsant
          Año: 2014
          Tipo: Rosado
          Variedades: Garnacha y Trepat
          Alcohol: 12,5%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.portaldelpriorat.com




La cata: A la vista cereza, limpio y no muy brillante, por no decir sin brillo. En nariz es de intensidad media, con una expresión frutal (fruta roja) muy definida, aparecen notas herbáceas (monte bajo). En boca presenta una entrada fresca, una paso rápido durante el recorrido por la boca, donde  la presencia roja frutal es total, a la que añadiríamos sensaciones balsámicas, una buena acidez y un final medio con sensaciones amargas. 

Lo marido con: Foie con frutos rojos.
Precio: 13€ aprox.
Fecha de cata: 15/08/2017

jueves, 17 de agosto de 2017

Echo Falls White Zinfandel 2015, Estados Unidos.

Cuando Alex me mandó la cata de este vino, recordé una antigua idea que tenía en la cabeza. La idea era hacer un "Febrero viajero" en el blog, sobre Estados Unidos. El problema, como en casi todas las cosas...el dinero. Considero que para publicar una serie de vinos estadounidenses hay que gastarse "pasta". No puedes pretender que todos sean vinos de 10 euros y si hablamos de la cantidad de "Denominaciones de Origen" que hay en los USA....podríamos estar todo un año viajando por el país. Que pensándolo bien, tampoco sería mala idea. Lo único que nos faltaría para ese "imaginario" viaje sería un patrocinador que pagara algún que otro vinito. Pero bueno, "visitaremos los USA", prometido está.



          
          Bodega: Echo Falls
          País: Estados Unidos
          Región: California
          Año: 2015
          Tipo: Rosado
          Variedades: Zinfandel
          Alcohol: 10%
          Tipo de cierre: Rosca
          Página web bodega: www.echofallswine.co.uk
          Precio:  aprox 6€ en 


¿Compro este vino? Como curiosidad y para probarlo tu primero en casa, sin lugar a duda SI, pero para dar un sorpresa a algún invitado....casi mejor que NO.


La cata: A la vista color rosa fresa pálido, limpio y muy brillante. En nariz es de intensidad media baja, con recuerdos de fresa y cereza. Aromas muy de golosina. En boca sensación dulce. Vino muy goloso con una muy buena acidez, de trago sencillo y muy fácil de beber. Recuerdos de golosina.

Lo marido con: Ensalada de langostinos y mango 
Fecha de cata: 08/08/2017

miércoles, 16 de agosto de 2017

Señorío de Arrastia Rosado 2016, D.O. Navarra.

Francamente, si fuera un vino que no fuera de supermercado y en este caso rosado que hacen falta en el blog, quizás ni lo publicaría, pero luego lo piensas fríamente y una opinión negativa quizás no le venga muy bien a la bodega, pero si que le vendrá muy bien a la gente que lea el blog buscando un vino rosado barato en un supermercado y tenga delante de sus ojos esta botella. Esta crítica les ayudará a decidirse seguro.



          Bodega: Bodegas Piedemonte
          País: Españia
          Región: Navarra
          Año: 2016
          Tipo: Rosado
          Variedades: 
          Alcohol: 12,5%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.piedemonte.com
          Precio:  aprox 2,5€ en 


¿Compro este vino? definitivamente no. Habrá que seguir buscando y arriesgando. Y sobre todo recordad que estamos ante un vino de menos de 3 euro, pero que yo no recomendaría a nadie.


La cata: A la vista es de un bonito color frambuesa limpio y brillante. En nariz es de intensidad media-baja y con sutiles aromas de fresa y siendo generosos de frambuesa. En boca, es de paso muy ágil, apenas notas su presencia en su recorrido y menos todavía si hablamos de sabor. En fin un vino para tomar muy muy frío y no esperar nada de él.

Por cierto las variedad/es con las que está elaborado el vino no aparecen en ninguna de las etiquetas. Imagino que será garnacha peroooo

Lo marido con: -
Fecha de cata: 04/08/2017

sábado, 12 de agosto de 2017

Marqués de Murrieta Primer Rosé 2016, D.O.C. Rioja

Lo prometido es deuda. Aquí tenéis el primer rosado de la temporada (y de hace mucho tiempo) del blog. como ya os comenté, los rosados no son mi perdición, es más, me cuesta abrir un rosado, y más me cuesta comprarlo. este rosado llego a mis manos, por una sugerencia de mi amigo Antonio. Si Antonio me llama y me dice si compramos este vino....la respuesta es siempre si. Cuando confías en el gusto y el saber de alguien, es difícil decir que no. Este vino es muy peculiar, elaborado con la variedad Mazuelo, y no con tempranillo como ocurre en casi todos los rosados elaborados en Rioja. La imagen, espectacular, con estuche y botella de diseño. Ah eso sí, todo lo pagas pues son 30 euros la botella. Relación calidad precio, personalmente no merece la pena. Pero bueno estas cosas, como decía Alfredo, un buen amigo, para ganar....perder.  Y yo seguiré confiando en Antonio y sus recomendaciones.




          Bodega: Marqués de Murrieta
          País: España
          Región: Rioja
          Año: 2016
          Tipo: Rosado
          Variedades: Mazuelo
          Alcohol: 13,5%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.marquesdemurrieta.com




La cata: A la vista es de color rosa, limpio y brillante. En nariz es sutil, fresco, con aromas de fruta roja sobre un fondo floral muy agradable. En boca la cosa mejora ligeramente. Posee algo de estructura, sutil untuosidad, agradable frescura en su paso, recuerdos a su paso ágil de fruta roja tersa. Post gusto medio y una retro nasal frutal.

Lo marido con: Arroz del senyoret
Precio: 30€ aprox.
Fecha de cata: 05/08/2017

jueves, 23 de julio de 2015

Roselito 2014, D.O. Ribera del Duero.

Reconozco que no soy de rosados. Si quiero un vino fresco, prefiero un vino blanco. Actualmente los rosados, mejor dicho las bodegas, se han apuntado a la moda del rosado "estilo provenzal" (zona francesa donde los rosados se catalogan  como los mejores del mundo) que a la vista llama la atención por sus tonalidades "piel de cebolla". Hablando de este Roselito 2014, no me parece un gran vino y menos por 10 euros. Quizás está elaborado con las uvas que no pasan la selección de su hermano mayor Le Rosé 2014 del que hablan como uno de los mejores rosados de España...aunque a 30 euros.




          Bodega: El Antídoto
          País: España
          Región: Ribero del Duero
          Año: 2014
          Tipo: Rosado
          Variedades: Tinto fino y Albillo
          Alcohol: 13,5%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.bodegasantidoto.com



La cata: A la vista de color piel de cebolla limpio y brillante. En nariz aromas delicados y sutiles de flores  y fruta roja. En boca es bastante mejor, más completo. Hablamos de un vino fresco, ágil, de paso sencillo con excelente acidez y sápidamente hablamos de un vino de sabor medio bajo. Retro nasal escasa y corto en longitud.

Lo marido con: Paella 
Precio:10€ aprox.
Fecha de cata: 05/07/2015

jueves, 23 de octubre de 2014

Chateau Miraval 2012. Côtes de Provence, Francia.

Vino reconocido mundialmente  por quien son los propietarios de los viñedos. Es fácil que pocos sepan que la familia Perrin es la elaboradora. Los dueños de los viñedos son los archiconocidos Brad Pitt y Angelina Jolie. Quizás comprar este vino pueda parecer algo de esnobismo, pero nada de eso, merece la pena.



       
          Bodega: Miraval-provence
          País: Francia
          Región: Provence
          Año: 2012
          Tipo: Rosado
          Variedades: Garnacha, Syrah y Cinsault
          Alcohol: 13%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.miraval-provence.com



La cata: Color piel de cebolla pálido seria lo mas correcto, de capa baja limpio y brillante. Muy fresco en nariz con buena presencia de fresas y algún apunte vegetal. En boca es de entrada elegante, con mucho sabor de fruta que mejora cuando comes. Parece algo flojo si es bebido sólo pero acompañado de comida mejora ostensiblemente y deja toda su cremosidad y potencia en boca. Una buena acidez te deja el vino un buen rato en la boca. Vino muy elegante.

Tengo que acordarme de hacer la foto antes, lo sé, y más esta botella que la verdad que su diseño y el  color del vino eran preciosos.

Lo marido con: Carnes blancas
Precio: aprox. 18€
Fecha de cata: 14/10/2014

miércoles, 25 de junio de 2014

Viña Tondonia rosado 2000. D.O.C. Rioja

Que sí, que no...que sí, que no...no sabia que hacer con este vino. ¿Lo abro?...no lo abro...al final abierto y catado está, y posiblemente sea uno de los vinos que más se ajuste a los parámetros que yo buscaba con este blog. Un vino diferente en todos los sentidos. Un rosado fuera de las normas establecidas. Si ya es complicado tener una carta en un restaurante con unos rosados de calidad...¿crees que alguien se pediría un rosado del año 2000?. El de Viña Tondonia, pidetelo.


          
          Bodega: R. López Heredia Viña Tondonia
          País: España
          Región: Rioja
          Año: 2000
          Tipo: Rosado
          Variedades: Garnacha 60%, Tempranillo 30% y Viura 10%
          Alcohol: 12%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.lopezdeheredia.com





La cata: Primero que nada destacar que estamos hablando de un gran vino, un vino que nos traslada a otra época. A la vista me cuesta adjetivar este vino pues no presenta los clásicos y más dominados colores de los vinos de hoy. Lo voy a describir como un piel de cebolla, anaranjado y en algún momento me recuerda a los tonos de  ladrillo. Limpio brillante y de capa media baja. La nariz, fuera de lo que estamos acostumbrados. Primero destacar sus aromas de calidad y elegancia a la vez que de mucha diversidad. Fruta roja fresca, frutos secos, notas de crianza, licor de endrinas, ciruela pasa. Al pasar a la boca es de entrada fresca, elegante paso de buena estructura, perfecta acidez, recuerdos de miel, cítricos, endrinas, sotobosque. Un final largo con recuerdos de confitería.
El único rosado con la categoría de gran reserva.

Lo marido con: Buenos amigos que quieran disfrutar de vinos muy peculiares e interesantes.
Precio:  aprox 14€
Fecha de cata: 22/06/2014