Marqués de Maella 2017, D.O. Cariñena.

Cuando encuentras un vino por el ridículo precio de 1,75 euros fuera de un supermercado, lo suelo comprar. No sabes si habrán valido la pena esos casi 2 euros, pero merece la pena el riesgo. Realmente es lo que hacemos todos cuando compramos un vino que no hemos probado nunca. ¿Me gustará? Y si añades que el vino vale 10, 15, 20 o más euros pues por un lado puedes perder más dinero o por otro ese precio te da una seguridad pues el vino, teóricamente debe ser de mayor calidad que si te gastas apenas 2 euros. después de esta reflexión de lunes por la mañana os diré que por 1,75 euros, este Marqués de Maella se puede beber y disfrutar, otra cosa es encontrarlo. Yo lo compre en una tienda de la plaza del Torico en Teruel. 

                               

          Bodega: Xucogras

          País: España

          Región: Cariñena

          Año: 2017

          Tipo: Blanco

          Variedades: Macabeo
          Alcohol: 12%

          Tipo de cierre: Corcho sintético

          Página web bodega: www.goyavinos.com

La cata: A la vista es de color amarillo pajizo pálido, limpio y brillante. En nariz es de intensidad media-baja, con buena presencia de fruta tropical sobre un fondo muy cítrico que da una sensación muy fresca. En boca es sencillo, algo mas untuoso de lo que pudieras pensar.un buen equilibrio, notas cítricas y una acidez bien ensamblada al conjunto. Final corto.

Lo marido con: Sepia sucia
Precio: 1,75€ aprox.
Fecha de cata: 14/09/2018

Serendipia Chardonnay 2016, D.O.Cariñena.

Cuando saqué esta botella de la vinoteca pensé que tenía en las manos un vino francés. El nombre, la etiqueta....no sé me vino un recuerdo del país vecino. Después de leer la contra etiqueta lógicamente sales del error. Y más aún cuando lo catas. Ahora mismo diría que es un vino que relación calidad precio esta en la cima. Un vino con un buen perfume pero más interesante aún en cada sorbo que acompaña un buen filete de salmón. Quizás algo ostentosa la botella.

          Bodega: Pago de Aylés

          País: España

          Región: Cariñena

          Año: 2016

          Tipo: Blanco 

          Variedades: Chardonnay.
          Alcohol: 13%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.pagoayles.com/

La cata: A la vista es de un color amarillo pajizo pálido. En nariz es de intensidad medio-alta, donde aparecen con algo de tiempo en la copa sutiles aromas de vainilla, que se fusionan con los aromas propios de la variedad. Elegantes cítricos combinados con flores blancas y notas tropicales. En boca destaco su paso glicérico en boca, su volumen, su longitud y su puntito de escasa acidez. Buenos recuerdos cítricos. 

Lo marido con: Salmón a la plancha.
Precio: 13€ aprox.
Fecha de cata: 14/07/2018