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viernes, 10 de agosto de 2018

Vega Los Zarzales Rosado 2017, D. O. Cigales.

Pues continuamos este calurosos verano con un rosado, de una denominación clásica en este tipo de vinos como es la D.O. Cigales. Situada en Castilla-León y más concretamente entre las provincias de Palencia y Valladolid. Las  variedades con las que se elaboran sus vinos son Garnacha, Tempranillo en uva tinta, albillo y verdejo para uva blanca. 




          Bodega: Avelino VegasS.A.
          País: España
          Región: Cigales
          Año: 2017
          Tipo: Rosado
          Variedades: Tempranillo, Garnacha, Verdejo, Albillo.
          Alcohol: 13%
          Tipo de cierre: Sintético
          Página web bodega: www.avelinovegas.com/
          Precio:  aprox 3€ en 

¿Compró este vino? No, está claro que son 3 euros que no van a ningún lado pero gástate 6, 7 u 8 euros y disfrutarás más de otros rosados que de éste.

La cata: A la vista  es de color rojo frambuesa limpio y brillante. En nariz es de intensidad baja con aromas de fruta roja fresca (fresas). En boca es discreto de paso muy ágil, sin dejar apenas recuerdos en su paso. Fresco, fruta roja de nuevo . acidez buena, final limitado.
Lo marido con: Canelones de verdura.
Fecha de cata: 03/08/2018

viernes, 20 de julio de 2018

Finca Valleoscuro Rosé 2016, D.O. Valles de Benavente.

Seguimos de "Rosados". Si aparece una botella que no se muy bien como ha ido a parar a mi vinoteca, solo tengo que mirar la contra etiqueta. Si viene de la zona de Zamora y sus alrededores, es una sugerencia de mi buen amigo JuanMa. Recuerdo cuando apareció con una botella de este rosado para una cena. A todos nos entusiasmo. Por fin un rosado con color de rosado. JuanMa conociéndonos tenia más de una botella para cada uno en el coche esperándonos. El color bonito. El sabor mejor.



          Bodega: Bodegas Otero
          País: España
          Región: Zamora
          Año: 2016
          Tipo: Rosado 
          Variedades: Prieto picudo y Tempranillo
          Tipo de cierre: Corcho sintético
          Página web bodega: www.bodegasotero.es





La cata: A la vista es de un bonito color frambuesa limpio y brillante. En nariz es de intensidad media, con fragancias de frambuesa y flores violetas y azules. En boca es un vino muy fresco, de paso ligero, con sensación frutal dulce en boca, con un puntito de aguja agradable. Buena acidez. Es un vino muy equilibrado.


Lo marido con: Pastel de verduras
Precio: 5€ aprox.
Fecha de cata: 12/07/2018

lunes, 4 de diciembre de 2017

Lara O crianza 2014, D.O. Ribera del Duero.

Cuando los amigos o algún conocido me pregunta...¿Qué vino compro para una comida, que vienen unos amigos.....? Lo típico y más en estas fechas a las que nos acercamos. Mi respuesta es siempre la misma. ¿De que presupuesto hablamos?.... La gente no quiere gastarse mucho dinero en vino y lo que quiere es quedar muy bien. Entonces si quieren un  vino tinto de alrededor de 12 euros.....mi respuesta es la de siempre. Con un crianza de la Ribera del Duero, no te vas a equivocar.  Y este Lara O ocurre eso. Un vino que relación calidad precio está aun nivel excelente. Un vino donde a grandes rasgos destacaría su equilibrio.



          Bodega: Bodegas Fusión
          País: España
          Región: Ribera de Duero
          Año: 2014
          Tipo: Tinto
          Variedades: Tempranillo 100%
          Alcohol: 13,5%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.bodegasfusion.com/es



La cata: A la vista viste un rojo cereza picota, limpio y brillante. En nariz frescos recuerdos de frutas del bosque, fresas y unos ligeros tostados muy bien integrados. Las giros en la copa hacen que el vino exprese notas terciarias como regaliz, monte bajo, pimienta negra sobre un fondo de tostados algo más presentes que al principio de la cata. En boca, destaca su paso redondo, con cierta estructura y algo más de volumen. Taninos muy trabajados, redondos, suaves. Recuerdos de fruta fresca roja, con una buena acidez. Post gusto medio y una retro nasal, llena de fruta. 

Un vino que tiene una larga vida por delante y del cual si encontráis una botella, comprad más pues si se guarda en unas condiciones óptimas evolucionará de maravilla.

Lo marido con: Guiso de calabaza, carne y patatas
Precio:  aprox 11,50€
Fecha de cata: 24/11/2017

jueves, 31 de agosto de 2017

Lar de Maía 5º 2014, V.T.Castilla León.

De los errores se aprende. Os cuento. Leer en la contra etiqueta de una botella "vino de la tierra de Castilla" y que tu subconsciente entienda que es de la zona de la Mancha y no continúes leyendo, solo puede ser (o eso pienso yo) porque lleves 20 minutos buscando una botella que le pueda ir perfectamente a la cena y no terminas de decidirte y las opciones (más botellas), se acaban. Se me pasó por la cabeza hasta abrir una cerveza. Entonces leí lo anteriormente mencionado "vino de la tierra de Castilla" junto con la palabra "Syrah" en las variedades que ensamblaban este vino. Y se hizo la luz. Mi subconsciente me jugo una mala pasada. Tantas eran las ganas de encontrar una botella de vino que me dejo ver solo lo que me interesaba. Y de ahí vino el error, pues el vino es de la tierra sí, pero de Castilla León. Yo esperaba un vino joven, y Lar de Maía 5º, no tiene ese perfil. No fue el mejor maridaje pero descubrí otro buen vino.




          Bodega: Lar de Maía
          País: España
          Región: Castilla León
          Año: 2014
          Tipo: Tinto
          Variedades: Tempranillo, Garnacha y Syrah
          Alcohol: 14%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.lardemaia.com/



La cata: A la vista es de color rojo cereza, limpio y brillante. En nariz es intensidad media. En nariz la presencia de fruta roja (cereza, fresa) destaca por encima de todo al que se añade la mora negra. Un par de giros de la copa y se empieza  a notar la presencia de aromas de crianza con recuerdos golosos de vainilla. La presencia de coco, balsámicos y un suave y sutil regaliz con algo más de oxigenación, completa la paleta aromática. En boca es de entrada fresca, a su paso sientes en equilibrio de este vino (quizás su mejor virtud). Amplio y con cierta untuosidad. Tanicidad bien integrada en su paso, quizás más notable al final de la cavidad. Persistencia media.

Lo marido con: Guiso de ternera con garbanzos
Precio: 12€ aprox.
Fecha de cata: 31/08/2017

martes, 26 de enero de 2016

Senda las Olivos Vendimia Seleccionada 2012, D.O. Ribera del duero.

Me encanta saber que mi amigo Juanma se va  a Benavente a ver a su familia. Primero porque se que disfruta mucho "volviendo a casa", a sus raíces, a sus recuerdos. Y por otro lado, egoístamente, me gusta, pues se que me sorprenderá con alguna botellita de recuerdo del viaje. Gracias Juanma, a ver si la próxima la compartimos.



          Bodega: Pago de Cirsius
          País: España
          Región: Ribera del Duero
          Año: 2012
          Tipo: Tinto
          Variedades: Tempranillo100%
          Alcohol: 14%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.pagodecirsus.com/es



La cata: A la vista cereza limpio y brillante. En nariz es de intensidad medio con una buena simbiosis entre los aromas de fruta y de crianza. Aparecen notas avainilladas, con recuerdos de cuero y regaliz. La fruta roja madura aparece junto con apuntes de frutillos del bosque. Buen equilibrio aromático. En boca es un vino de entrada elegante, sin aristas, de paso rápido a la vez que marcado con algo de tanicidad. Es sabroso, con buena cantidad de fruta, post gusto largo.

Lo marido con: Embutidos
Precio: 11€ aprox.
Fecha de cata:20/01/2016

miércoles, 13 de mayo de 2015

3 elementos 2013, D.O. Ribera del Duero

¡¡¡Hemos llegado a las 10.000 visitas!!!


Exactamente ahora mismo 10.641. Es para estar contento, yo al menos lo estoy. Espero que sean las primeras 10.000. Continuaremos esforzándonos para que no os falten vinos.


Seguimos en Ribera del Duero, con una bodega joven, creada en 2011 y con su vino de nombre "3elementos". Un vino que se desmarca de los clasicismos de ribera del Duero. Mucha fruta en nariz y un paso ágil en boca que te invita  a seguir bebiendo. Vino peligroso, ten otra botella preparada.


        
          Bodega: 3Elementos
          País: España
          Región: Ribera del Duero
          Año: 2013
          Tipo: Tinto
          Variedades: Tempranillo 100%
          Alcohol: 14%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.3elementos.es/



La cata: A la vista, rojo oscuro limpio y brillante. En nariz aromas de elevada intensidad llenos de fruta madura (roja) bien ensamblados, con fragancias especiadas, de monte bajo y por supuesto tostados de su paso por barrica. En boca, destacaría su sabor a fruta bien ensamblados con los tostados, algún apunte especiado y mineral. Buena acidez, taninos bien integrados un final largo y recuerdos nasales de mucha fruta. Un apunte, el vino gana en aromas con algo de tiempo, al menos en copa. No creo que necesite decantación pero si que algo de oxigenación le sienta muy bien. 

Lo marido con: Arroces, pastas.
Precio:  aprox 20€
Fecha de cata: 18/04/2015

Vino perteneciente al club Vignerons, de Bodeboca.com

domingo, 26 de abril de 2015

Tarsus 2009 Reserva, D.O. Ribera del Duero

La sensación de sequedad que esperaba en el vino uruguayo Pizzorno tannat reserva 2011 (de anterior publicación) y que nunca aprecie, me apareció en este Tarsus reserva. No es una sensación desagradable ni mucho menos, es una sensación marcada con mucha intensidad pero que, en un par de segundos desaparece. Un reserva de calidad, con un gran precio. 



          Bodega: Bodegas Tarsus
          País: España
          Región: Ribera del Duero
          Año: 2009
          Tipo: Tinto
          Variedades: Tempranillo y Cabernet Sauvignon
          Alcohol: 14%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.bodegastarsus.com



La cata: A la vista, picota de capa alta limpio y brillante. En nariz es de intensidad medio alta, de gran paleta aromática. Aparecen a copa parada los aromas de la crianza, torrefactos, notas tostadas, cuero,especias dejando muy reducida la presencia frutal. La fruta toma el mando con unos breves giros de la copa. Ciruela, higos, notas de sotobosque. Un equilibrio en nariz interesante. En boca el vino se comporta de forma alegre en su paso, después de una entrada con sensaciones dulces, aparece su tanicidad (16 meses de barrica), de alta intensidad, pero corta en el tiempo. Buen volumen , correcta acidez. 

Lo marido con: Cordero asado
Precio:  aprox 18€
Fecha de cata: 24/02/2015

martes, 10 de febrero de 2015

13 cántaros Nicolás 2012, D.O. Cigales

El nombrecito del vino, realmente se las trae. Eso sí, el vino está en el mercado mucho antes que el famoso niño televisivo del mismo nombre. Volviendo al vino, gran trabajo el de la bodega vallisoletana César Príncipe, con este vino de variedad tempranillo y encima nos lo ofrecen a un precio excelente. 


       
          Bodega: César Príncipe
          País: España
          Región: Cigales
          Año: 2012
          Tipo: Tinto
          Variedades: Tempranillo 100%
          Alcohol: 14%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: http://www.cesarprincipe.es/



La cata: A la vista presenta en copa color rubí,limpio y brillante de capa media alta. En nariz están presentes los 8 meses en barrica que aportan al vino aromas con recuerdos balsámicos bien ensamblados con los de fruta en compota. Buena intensidad aromática y una presencia de fruta roja más que interesante. En boca, es un vino de paso ágil, con cierta estructura, con una intensidad sápida media, de recuerdos de frutas roja y sotobosque. Taninos integrados, algo picante, un final de longitud media y el clásico amargo.  Algún apunte alcohólico. 

Lo marido con: Guisos
Precio:  aprox 6€
Fecha de cata: 01/02/2015

lunes, 19 de enero de 2015

Los Balancines Matanegra 2009, D.O. Ribera del Guadiana

Primer vino de esta denominación de origen que aparece en el blog. Botella de diseño que llama la atención por si sola. Aunque lo mejor está en el interior. Algunos lo consideraran algo caro, pero no es mi caso. Disfruta de este vino, dejándolo oxigenar y apreciaras los cambios aromáticos.



          
          Bodega: Los Balancines
          País: España
          Región: Ribera del Guadiana
          Año: 2009
          Tipo: Tinto
          Variedades: Garnacha Tintorera,33%,Tempranillo 33% y C. Sauvignon 34%
          Alcohol: 15%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.pagolosbalancines.com




La cata: A la vista es de capa media, límpido, brillante y de color cereza  picota con borde granate. En nariz, de intensidad alta, destacan (recien servido el vino en copa)), los aromas de una crianza de 18 meses en barrica francesa. Tostados, roble, regaliz, chocolate, cuero, alguna punta láctea, todo sobre un interesante fondo frutal donde la presencia de fruta negra madura se asocia con un aroma mineral muy agradable. Con algo más de tiempo, la oxigenación hace que la fruta negra madura pase a ser licorosa. Puntas de alcohol. En boca la entrada es potente, llena de sabor a fruta madura, aparecen sabores golosos, los taninos dejan su presencia momentánea sin molestar. Buena acidez bien integrada. La retro nasal llena de fruta y de notas balsámicas, y de torrefactos. Final largo y persistente.

Lo marido con: Carnes a la brasa.
Precio:  aprox 20€
Fecha de cata: 15/01/2015

martes, 16 de diciembre de 2014

Macán 2010, D.O.C. Rioja.

Quería que la entrada número 100 del blog fuera algo especial. Y vaya si lo ha sido. Tenía varias ideas en la cabeza y este Macán 2010 sinceramente no era una de ellas. Pero las cosas surgen por algo. La cata de este vino a la que me invitó mi amigo Juanma, unido al entorno, a la comida, a la gran conversación que tuvimos, situó en la publicación número 100 a este Macán 2010. Un vino 100, un momento 100, un amigo 100. Gracias Juanma.


         
          Bodega: Benjamín de Rotschild & Vega Sicilia
          País: España
          Región: Rioja
          Año: 2010
          Tipo: Tinto
          Variedades: Tempranillo 100%
          Alcohol: 14%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.vegasicilia.com



La cata: Ante un vino de esta calidad (siempre supuesta claro) tienes alerta todos tus sentidos organolépticos, intentas que no se te escape nada y disfrutar de todas las sensaciones que te pueda transmitir. Es algo que debería ser la norma en cada vino que catas pero, parece que con cierto tipo de vinos estás más allá de 100% en concentración. A la vista es un vino de color rojo picota con ribete de color rubí, con gran cantidad de lágrimas. En nariz es de intensidad alta y aromas limpios y bien definidos de fruta roja en sazón, con presencia de tostados y notas terrosas y minerales bien ensambladas a la fruta. En boca, la sensación de cremosidad, de un paso elegante, de unos taninos bien maduros cada vez que el vino se desliza por la boca es fantástica. Buena acidez, sabroso a fruta madura, buena estructura, excelente retro nasal llena de especias y largo final. 


Lo marido con: A mi me bastó con una buena conversación.
Precio:  aprox 50€
Fecha de cata: 12/12/2014

miércoles, 10 de septiembre de 2014

La Zorra 2012. Sierra de Salamanca

Cuando estás delante de una estantería llena de vinos y la inmensa mayoría no los has probado o ni siquiera los conoces, alguna norma tienes que seguir a la hora de elegir el vino. Esta vez llevaba en la cabeza comprar algún vino, elaborado con una variedad de uva autóctona. Y La Zorra 2012 está elaborado con la variedad Rufete, autóctona de la zona de Salamanca. No miré más.


         
          Bodega: Vinos la Zorra
          País: España
          Región: Sierra de Salamanca
          Año: 2012
          Tipo: Tinto
          Variedades: Rufete 80% y Tempranillo 20%
          Alcohol: 13,5%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.vinoslazorra.es


La cata: En la copa el color lo definiría como cereza de capa media, limpio y brillante. La nariz no es muy compleja. De intensidad media baja y una paleta aromática algo escasa destacando la frambuesa y algún aporte balsámico y mentolado propios de la crianza. En boca hay más cosas. Es muy sabroso, de entrada ágil y paso ligero y cuerpo medio. Muy frutal, de acidez correcta y una astringencia integrada en el final de la boca después de cada sorbo. Post gusto medio y frutal y una retro nasal donde aparecen los balsámicos. Un vino muy correcto de buen y fácil beber.

Lo marido con: Sardinas a la plancha.
Precio:  aprox 8€
Fecha de cata: 05/08/2014

miércoles, 3 de septiembre de 2014

L'Alcalatén Tempranillo 2012. IGP Castelló.

Aprovechando las vacaciones en la zona de Alcoceber, busqué algunos vinos de la IGP de Castellón que difícilmente llegarán a las tiendas que frecuento a la hora de abastecer mi vinoteca y este blog. La  apertura de una tienda donde cuidan y miman el vino a escasos metros de casa me facilitó el trabajo. Este tempranillo es el primero de ellos.


    
          Bodega: Les Useres
          País: España
          Región: Castellón
          Año: 2012
          Tipo: Tinto
          Variedades: Tempranillo
          Alcohol: 13,5%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.bodegaslesuseres.es




La cata: En copa vemos un color cereza de capa baja, limpio y brillante. La nariz es sencilla, llena de fruta roja fresca fresa, cereza con algún aporte balsámico. En boca el vino es algo más complejo. Entrada redonda, de paso rápido con unos taninos aportados más por la variedad que por la crianza de 6 meses en barricas (imagino que de 2º ó 3er uso) que si que le aporta algo mas de estructura. Presenta un final sutilmente picante, una acidez muy viva que mantiene el vino en boca con recuerdos golosos aunque no muy prolongados.

Un vino sin grandes alardes, correcto en todas las fases de cata. Su precio, menos de 4 euros, un reclamo.


Lo marido con: Longanizas al vino, sepia encebollada
Precio: aprox. 4€
Fecha de cata: 04/08/2014

miércoles, 25 de junio de 2014

Viña Tondonia rosado 2000. D.O.C. Rioja

Que sí, que no...que sí, que no...no sabia que hacer con este vino. ¿Lo abro?...no lo abro...al final abierto y catado está, y posiblemente sea uno de los vinos que más se ajuste a los parámetros que yo buscaba con este blog. Un vino diferente en todos los sentidos. Un rosado fuera de las normas establecidas. Si ya es complicado tener una carta en un restaurante con unos rosados de calidad...¿crees que alguien se pediría un rosado del año 2000?. El de Viña Tondonia, pidetelo.


          
          Bodega: R. López Heredia Viña Tondonia
          País: España
          Región: Rioja
          Año: 2000
          Tipo: Rosado
          Variedades: Garnacha 60%, Tempranillo 30% y Viura 10%
          Alcohol: 12%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.lopezdeheredia.com





La cata: Primero que nada destacar que estamos hablando de un gran vino, un vino que nos traslada a otra época. A la vista me cuesta adjetivar este vino pues no presenta los clásicos y más dominados colores de los vinos de hoy. Lo voy a describir como un piel de cebolla, anaranjado y en algún momento me recuerda a los tonos de  ladrillo. Limpio brillante y de capa media baja. La nariz, fuera de lo que estamos acostumbrados. Primero destacar sus aromas de calidad y elegancia a la vez que de mucha diversidad. Fruta roja fresca, frutos secos, notas de crianza, licor de endrinas, ciruela pasa. Al pasar a la boca es de entrada fresca, elegante paso de buena estructura, perfecta acidez, recuerdos de miel, cítricos, endrinas, sotobosque. Un final largo con recuerdos de confitería.
El único rosado con la categoría de gran reserva.

Lo marido con: Buenos amigos que quieran disfrutar de vinos muy peculiares e interesantes.
Precio:  aprox 14€
Fecha de cata: 22/06/2014