Fue el rosado que más me gustó en la ultima visita a la Fira de Falset. Es un rosado que deja bastante de lado esos rosas palidísimos, muy de moda, y que a mi particularmnete no me gustan nada. Este vino por el contrario, esta muy bien presentado, una imagen muy femenina, (tan de moda ahora también) con la capsula de "cera" rosa y una etiqueta con toques del mismo color. Por el contrario la botella esconde en su cristal verde el resultado final del ensamblaje de estas cuatro variedades, donde predomina como no podía ser de otra manera la garnacha.
Bodega: Venus la universal
País: España
Región: Montsant
Año: 2016
Tipo: Rosado
Variedades: Garnacha, Merlot, Syrah y C. Sauvignon
Tipo de cierre: Corcho natural
Página web bodega:
La cata: A la vista es de un color intenso cereza limpio y brillante. En nariz presenta aromas de intensidad media, piel de naranja, fruta de hueso, fruta roja, destacando las fresas, guindas, aromas de flores azules y blancas. Sensación fresca. En boca es elegante. paso fluido y frescura es su recorrido. Recuerdos de afrutados en cada sorbo, acidez ajustada, sensacion ligeramente dulce. Amargo al final. Un vino muy equilibrado y sobre todo elegante
Lo marido con: Ensalada de pasta con verduras y gambas.
Precio: 16,5€ aprox.
Fecha de cata: 11/07/2018
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