1564 Petit Verdot 2017

 Sinceramente no conocía esta bodega, por el nombre, alguno de sus vinos si que los había probado o al menos leído en algunas cartas de restaurantes. Lo que no tenia ni idea es de la diversidad de lugares donde tiene viñedos esta bodega. En Utiel-Requena, en Jumilla, en la Roda, en Camporrobles....aunque no he podido averiguar, la finca " La cuesta" en que municipio se encuentra. Creo que es Albacete, pero más no puedo afinar. Buena cantidad de vinos, de muchas variedades, para esta bodega, con precios más que asequibles. 

                  

          Bodega: Sierra Norte

          País: España

          Región: Castilla la Mancha

          Año: 2017

          Tipo: Tinto

          Variedades: Petit Verdot 100%
          Alcohol: 14,%

          Tipo de cierre: Corcho

          Página web bodega:www.bodegasierranorte.com

La cata: A la vista color rubí, limpio y brillante. En nariz es de intensidad media, cuesta que aparezcan los aromas, donde las notas de las madera se imponen a la fruta. Aromas de fruta roja sutilmente acompañados de notas de mora y regaliz. Notas de vainilla acompañan al conjunto. En boca es de paso ligero, con un volumen medio, acidez integrada en unos recuerdos de crianza y fruta roja madura. Final ligeramente dulce

Lo marido con : Conejo asado con patatas.
Precio 8,5€ aprox.
Fecha de cata: 06/04/2021

Mainetes Petit Verdot 2018, D.O. Jumilla

Este vino tinto, me lo regalo mi amigo Sento hace ya algún tiempo. Siempre me decía, "hacen un vino en mi pueblo" y mi contestación siempre era la misma....tráete alguna botella y lo comprobamos. Hasta que llegó el día en el que apareció la botella. Y fue una botella elaborada con la variedad petit verdot (se acordaba que le había pedido esa botella). Una excelente relación calidad precio. Un vino que mejora en la copa, el problema es que no da mucho tiempo a que se oxigene, porque es muy fácil de beber pese a su intensidad aromática no es un vino contundente en boca. Gracias Sento.

          Bodega: San Dionisio

          País: España

          Región: Jumilla

          Año: 2018

          Tipo: Tinto

          Variedades: Petit verdot 100%
          Alcohol: 14%

          Tipo de cierre: Corcho sintético

          Página web bodega: www.bodegassandionisio.com

La cata: A la vista es de un rojo cereza aunque aún presenta tonos violáceos. En nariz, es un vino de intensidad media, donde la fruta es la reina. Fruta roja, en presencia de sutiles tostados y unos balsámicos mas propios de la variedad que de su ligero tiempo en barrica. En boca es de cuerpo medio, con un paso ligero, una acidez equilibrada en el conjunto. Buenos recuerdos de fruta con el frescor balsámico. Post gusto medio.

Lo marido con: Aves de caza
Precio: 9€ aprox.
Fecha de cata: 15/04/2020

Sorrasca 2011, Vino de la Tierra de Castilla.

Empiezan, por fin, a descender las temperaturas, no es que aquí vaya a helar pero se nota el fresco. Apetece dejar atrás los calores y personalmente para empezar a comer platos de cuchara y poner un vino tinto que ayude a atemperar el cuerpo. Para eso descorche este Sorrasca 2011. Tenía sobre la mesa un plato de lentejas caseras, que a mi mujer le salen especialmente buenas y no lo pensé más. Es un monovarietal de Petit Verdot, una uva, que se utiliza a la hora de hacer coupages con otras variedades, pero que esta vez viene sola y es por esto, que me motivo a comprar este Sorrasca 2011.

          Bodega: Rodriguez de Vera

          País: España

          Región: Castilla

          Año: 2011

          Tipo: Tinto

          Variedades: Petit Verdot 100%

          Alcohol: 14,5%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.rodriguezdevera.com

La cata: A la vista es de un rojo picota de capa medio alta, limpio y brillante .En nariz se presenta intenso, profundo, complejo con aromas de fruta negra muy madura, muy especiado, notas de violetas y vegetales. Con algo mas de tiempo en copa aparecen notas de café, sensación mineral, ahumados. En boca presenta volumen y estructura, equilibrio, es sabroso con recuerdos de confitura. Acidez integrada, taninos marcados sin molestar (ideal para comer). Es fresco y con un final algo salino. 

Lo marido con: Lentejas de mi mujer

Precio:  aprox 15€

Fecha de cata: 18/11/2017

Vallegarcia Hipperia 2009 D.O. V.T. Castilla

Tenía ganas de abrir esta botella y como me ha pasado alguna vez, no veía el momento. Me acordé de amigo Alfredo que envió una foto de Whatsapp de una botella vacía de Pintia y le preguntaron, "¿que se celebra?" Y su respuesta fue..."nada, me apetecía y la abrí". Al día siguiente hice yo lo mismo con este Hipperia 2009. Alguna vez ya me ha pasado, que aguantas y aguantas y aguantas una botella de vino para encontrar la mejor ocasión y cuando decides abrirla el vino ya no está en sus mejores condiciones. Esta vez no me ha pasado y he podido disfrutar de este vino al que le tenia muchas ganas.

          Bodega: Pago de Vallegarcía

          País: España

          Región: Castilla la Mancha

          Año: 2009

          Tipo: Tinto

          Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot

          Alcohol: 14,5%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.vallegarcia.com

La cata: A la vista  picota de capa alta limpio y brillante. En nariz aparecen primero con buena intensidad los aromas de sus 18 meses de crianza. Aromas herbáceos de monte bajo, notas balsámicas y sensación mineral. La fruta roja  con algún apunte de fruta negra, aparece con algo de aireación en la copa. Notas de café para terminar un conjunto aromático elegante. En boca hablamos de un vino bien estructurado con taninos presentes pero ambles, una acidez presente. Tiene una entrada ligeramente fresca aunque la sensación general es cálida. Final largo con recuerdos herbáceos, terrosos y balsámicos. 

Lo marido con: Solomillo de ciervo con setas

Precio: 24 aprox.
Fecha de cata: 05/11/2016

Chateau Gramond 2010, Huat-Médoc, Francia

Volvemos al "viejo mundo", a Europa y hacemos una parada en el país vecino. Por más que lo intento, no consigo entender, o mejor dicho, sacarles todo el jugo a los caldos franceses. Asumo que es culpa mía por mi falta de formación sobre estos vinos. Lo que sí que tengo claro es que por menos de 20-25 euros los vinos franceses (por lo menos los que yo he probado) no dicen mucho, son muy sencillos, vinos de paso ligero, amable, de fácil beber. De eso tipo aquí en España tenemos a patadas y a un precio bastante más asequible. 

          Bodega: Bernard Magrez Grands Vignobles Proprietaire

          País: Francia

          Región: Huat-Médoc

          Año: 2010

          Tipo: Tinto

          Variedades: Merlot 68%, C. Sauvignon 20%, Petit Verdot 12%

          Alcohol: 13,5%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.bernard-magrez.com

La cata: A la vista limpio y brillante color púrpura. En nariz es de intensidad media, con excelente carga frutal con cerezas y ciruela roja a la cabeza. La crianza le aporta notas ligeramente tostadas y un sutil regaliz que aparece y desaparece a su antojo. Falta algo de orden en una nariz con cierta complejidad. En boca es ágil en su recorrido, muy fluido sin apenas presencia tánica, lo cual lo convierte en un vino fácil de beber. La fruta se equilibra con la presencia del roble en cuanto a sensaciones sápidas. En el post gusto la fruta vuelve a la cabeza. 
Ya lo he comentado en alguna ocasión con otros vinos. Este un vino sin defectos, sin grandes virtudes y de fácil beber. De estos, aquí, en España,  tenemos cientos de marcas y mas asequibles.

Lo marido con: Arroz al horno.

Precio: 16€ aprox.

Fecha de cata:15/02/2016

Qs2 Sardonia 2011, V.T de Castilla León

Conocí esta bodega en la presentación de sus vinos, en la ya desparecida "Añadas de España", hace más de cinco años. Me quedé sorprendido y encantado por la gran simbiosis entre vinos y cata comentada por los mismos enólogos. Recuerdo las grandes diferencias organolépticas que tenían sus diferentes añadas de Qs2. Los enólogos las atribuían al crecimiento de las raíces de sus jóvenes vides, atravesando los diferentes estratos, de diferentes composiciones. Esa era la principal razón que provocaba sus diferentes sensaciones olfativas y gustativas. Desde entonces me considero un apasionado de las diferencias, que los distintos tipos de suelo, provocan en las uvas. 

          

       

          Bodega: Quinta Sardonia

          País: España

          Región: Castilla León

          Año: 2011

          Tipo: Tinto

          Variedades: Tinta fina 80%, Cabernet Sauvignon 13%

          y Petit  Verdot 7%

          Alcohol: 14,5%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.terrasgauda.com

La cata: A la vista cereza de intensidad alta, limpio y brillante. Cuando acerco la nariz a la copa, encuentro una intensidad alta, aromas de calidad donde aparece primero su crianza de 14 meses con aromas de tostados,especias dulces, monte bajo y una fruta roja (cerezas,moras) madura , sobre un fondo mineral que da un equilibrio elegante. En boca es de entrada elegante, fresca, redonda. Con un tanino dócil, sabroso, con recuerdos de fruta roja. Equilibrada acidez. Su final es largo y fresco. Un vino para no perderselo.

Lo marido con: Estofados, quesos curados

Precio:  aprox 18€ en Navarro bodegueros

Fecha de cata: 03/12/2014

Pago de Vicario Petit Verdot 2012. V.T. de Castilla

No he sido y no creo que lo sea nunca un fanático de los vinos rosados, pero si encuentro vinos rosados como este Petit Verdot de la bodega Pago del Vicario, es fácil que cambie de opinión. Algunos vinos tintos jóvenes pecan de verdes, de mucha astringencia que los hace casi imbebibles (otros no) pero este tipo de rosados nada ligeros en boca y  con una buena estructura, tienen un buen futuro.

                  

          Bodega: Pago del Vicario

          País: España

          Región: V.T. de Castilla

          Año: 2012

          Tipo: Rosado

          Variedades: Petit Verdot

          Alcohol: 15%

          Tipo de cierre: Corcho sintético

          Página web bodega: www.pagodelvicario.com

La cata: A la vista este rosado tinta la copa de un precioso color frambuesa de capa media (dentro de los rosados) limpio y brillante. En nariz descubrimos aromas frescos de intensidad media que recuerdan a frambuesa, fresa, regaliz, notas especiadas y herbáceas.Un equilibrio aromático muy elegante aunque destacar que el alcohol al principio tiraba de espalda. La boca de este vino es la sorpresa (al menos para mí). Entrada Fresca y golosa. Atrás quedan esos rosados sin cuerpo, de trago largo y rápido. Este  rosado petit verdot, tiene una buena estructura, cierta untuosidad, fruta roja  bien madura, destacable presencia especiada, algo picante, buena acidez aunque sin pasarse. Una retro nasal intensa (un pelín corta) y unpost gusto largo que ya le gustaría tener a mas de un vino tinto joven. Y yo pregunto ¿tengo en la copa un híbrido del rosado y del tinto joven?....al menos en boca  a mí me dio esa sensacion "híbrida". Muy buena relación calidad-precio.

Lo marido con: Ensadas de pasta, sepia plancha

Precio:  aprox 6€

Fecha de cata: 03/05/2014

Finca Moncloa 2009. V.T. de Cádiz.

Sí, de Cádiz. Esa fue la contestación a la pregunta, ¿Vino tinto? ¿de Cádiz?. No podía decir nada más, todavía no me lo había servido en la copa... pero ya os puedo confirmar que este coupage andaluz merece la pena  probarlo. Me llamó la atención cuando me lo ofrecieron en Bodegas Navarro, por dos cosas. Por ser de Cádiz, y por estar elaborado con una uva autóctona como es la Tintilla de Rota, aunque el porcentaje es mínimo. ¿Un mono varietal de Tintilla de Rota? Lo buscaremos....

          

          Bodega: Gonzalez Byass

          País: España

          Región: Cádiz

          Año: 2009

          Tipo: Tinto

          Variedades: Syrah, C. Sauvignon, Tintilla de Rota, Petit verdot

          Alcohol: 14,5%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.fincamoncloa.com

La cata: El color que nos presenta un coupage lo definiría como rojo picota, limpio y brillante con una capa media. En nariz es de intensidad alta y una variedad aromática propia del coupage.. Aromas cálidos de viloetas y mucha fruta sobre un fondo de aromas de crianza es la primera sensación que me trae este vino. Hay una simbiosis de fruta negra (mora) y fruta roja (cereza, frambuesa) y las violetas. La crianza nos aporta recuerdos de sotobosque, balsámicos y vainilla. En boca es de entrada dulce con mucha fruta, de cuerpo medio y de paso ágil. Con unos taninos aterciopelados que hacen que en vino no se detenga y continúe  su camino hacia el final de la cavidad bucal y una acidez controlada. La retro nasal es más balsámica (eucalipto, monte bajo) y un post gusto medio. Por ponerle un pero diría que el alcohol esta presente en muchos momentos y puede que esto dañe la imagen de este vino. Sugiero decantación y oxigenación de al menos 1 hora para el disfrute máximo de este vino gaditano.

Lo marido con: Embutidos ibéricos, quesos curados, carnes a la brasa.

Precio:  aprox 16€

Fecha de cata: 20/05/2014

Marqués de Griñón Petit verdot 2008

Todavía no teníamos un mono varietal de Petit verdot en el blog, y que mejor que el de Carlos Falcó, considerado uno de los mejores a nivel nacional (si no el mejor).  Elaborado dentro de la semi desconocida D.O. Valdepusa, situada en provincia de Toledo, donde parece que la petit verdot se ha adaptado perfectamente. 

         

          Bodega: Marqués de Griñom

          País: España

          Región: Valdepusa
          Año: 2008
          Tipo: Tinto
          Variedades: Petit Verdot
          Alcohol: 14,5%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.pagosdefamilia.com

La cata: De bonito color rojo rubí de capa medio alta, limpio y brillante. En nariz es de intensidad medio alta y  enseguida nos demuestra su complejidad. Excelente equilibrio aromático de variedad y crianza. Presente la fruta roja y negra (mermelada de higos), apuntes florales, y una gran paleta de aromas de crianza, balsámicos, cacao, canela, tabaco....En boca, es de entrada potente y fresca, con una estructura que le da un volumen medio y un paso por la cavidad ágil y rápido. Unos taninos menos pulidos de lo esperado ( ¿otra botella para 2015 y ver esta evolución?), Sabroso, con mucha fruta, mineral, y algún recuerdo de sotobosque. La acidez muy bien equilibrada en el conjunto. Una retro nasal mineral y mentolada y posgusto no muy largo. 

Lo marido con: Platos de caza, embutidos

Precio:  aprox 25€

Fecha de cata: 09/05/2014

Petit Hiperia 2010. V.T. de Castilla

Probamos su hermano mayor, algo deprisa en la Prowein 2014, con la botella recién descorchada y no pudimos apreciar su calidad. Sin embargo este Petit Hiperia si que lo hemos disfrutado. Un coupage excelente y un equilibrio de aromas que hacen de él un vino genial. Y su precio....para comprarlo y nunca quedar mal.

          Bodega: Pago de Vallegarcía

          País: España

          Región: Vino de la tierra de Castilla
          Año: 2010
          Tipo: Tinto
          Variedades: 38% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon,
           16% Petit Verdot,14% Cabernet Franc, 5% Syrah 
          Alcohol: 14,5%
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: www.vallegarcia.com

La cata: A la vista aparece en la copa un cereza picota de capa media alta.. En nariz a destacar su intensidad y su variedad. Se presenta con un fondo de aromas de tostados muy envolvente sobre el cual aparece la fruta negra. Cuando acerco la nariz para continuar con la cata sube un escalón la intensidad de la carga frutal (arándano, grosella, fresa). Notas de clavo, sutil aroma mentolado, de tabaco y cuero. Todo muy bien integrado y sin despuntes.La entrada en boca es sencilla, sin grandes alardes, de cuerpo medio con algo más de peso en el centro de la cavidad bucal. Taninos pulidos, una acidez un punto subida (por poner un pero), aunque no molesta. Sabroso con mas recuerdo de tostados que de fruta, y recuerdos minerales (grafito). Post gusto medio, de trago largo e igul disfrute. Algo picante en los laterales.

Lo marido con: Ibéricos, canelones de foie, pescado azul

Precio:  aprox 12€

Fecha de cata: 03/05/2014