Beade 25 autor, D.O. Ribeiro.

La bodega celebra el 25 aniversario, de la plantación de 800 cepas de la variedad Loureira con  este vino de autor donde recuperara la variedad Loureira como monovarietal. Con una "tirada" de tan sólo 2.000, te sientes casi un privilegiado cuando vas a probarlo. Esta variedad utilizada para terminar de ensamblar los vinos con un pequeño porcentaje del total. En este vino la encontramos como principal y único actor y sinceramente lo hace francamente bien.

          Bodega: A Portela

          País: España 

          Región: D.O. Ribeiro

          Año: 2014

          Tipo: Blanco

          Variedades: Loureira100%

          Alcohol: 11,5%

          Tipo de cierre: Corcho sintético

          Página web bodega: www.beadeprimacia.com

La cata: A la vista de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y muy brillante. En nariz es de intensidad media con presencia de aromas cítricos (lima, limón), flor blanca sobre un fondo herbáceo muy fresco dando incluso una sensación balsámica. En boca, es de entrada suave, ligeramente dulce, con una paso fresco,con una ligerísima untuosidad. Excelente acidez (muy cítrica), con recueros de piel de limón. Una retro nasal donde vuelven los cítricos y las flores. Post gusto medio con recuerdo amargo-dulce.

Lo marido con: Pasta fresca

Precio: 12 aprox.
Fecha de cata: 01/12/2015

Vino perteneciente al club Vignerons, de Bodeboca.com

Divino Rei blanco 2013, D.O. Ribeiro

De vuelta por Galicia y de vuelta por  la D.O. Ribeiro. Estamos de enhorabuena en el blog al presentar este vino premiado en varias de las ferias que promueven la cultura y el consumo de vino. Elegido mejor vino, dos años consecutivos, en la feria del vino de Ribeiro. Buena conjunción  de variedades blancas gallegas que aportan lo mejor de cada una, para elaborar este gran vino.

        

          Bodega: Castro Rei S.L.

          País: España

          Región: Ribeiro

          Año: 2013

          Tipo: Blanco

          Variedades: Albariño, Loureira, Treixadura

          Alcohol: 13%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.bodecastrorei.com

La cata: Este gallego viene con color amarillo dorado con reflejos verdosos de capa media baja, limpio y brillante. Con una nariz de intensidad media se presenta cuando acercamos la nariz a la copa. Mucha variedad aromática y bien armonizada. No destacan ninguno por encima del otro. Viven todos al mismo nivel. Fruta como pera, piña, manzana, algún apunte de ciruela amarilla, de los aromas vegetales, destacaría el  hinojo muy fresco al igual que el jazmín como nota floral. Me llama la atención las notas balsámicas (eucalipto). Al pasar a la boca, el vino es sedoso, algo goloso y una pizca picante (sin llegar a ser desagradable). Paso medio lento, con buen cuerpo, untuoso, con gran peso en el centro de la cavidad bucal. Acidez ajustada, franco, sabroso (muy frutal), una retro nasal balsámica (eucalipto) no muy prolongada, un final amargo de longitud media. Un consejo, no beber muy frío para disfrutar algo más del vino, pues a baja temperatura los aromas no se manifiestan.

Lo marido con: Sardinas, sepia encebollada, pasta a la carbonara.

Precio: aprox. 8€

Fecha de cata: 01/07/2014

7 Cupos, D.O. Ribeiro.

Continuamos con blanco, esta vez en Galicia, y concretamente en la D.O. Ribeiro. Este coupage de variedades gallegas, se presenta muy elegante de aromas. Me gusta por salirse del topicazo del vino blanco español. No es tan fresco como la mayoría de sus vecinos de Rias Baixas., pero su variedad aromática y su final son muy de mi agrado. Recomendable pero para iniciados.

        Bodega: Bodegas Casal de Armán S.L.

         País: España

         Región: Ribeiro

         Año: 2013

         Tipo: Blanco

         Variedades: Treixadura, Godello, Albariño, Loureira, Caiño Blanco, Torrontés.

         Alcohol: 13%

         Tipo de cierre: Corcho natural

         Página web bodega: www.bodegascasaldearman.com

La cata: Vestido de amarillo pajizo, limpio y brillante, y de capa medio baja se presenta en la copa 7 cupos. La intensidad es media-baja. El vino te pide concentración para que disfrutes de esos elegantes aromas de fruta blanca y de  vegetales que perduran por encima del resto sobre un fondo mineral. En boca es un vino ágil, ligero sin concentración pero con algo de estructura, quizás por ser algo glicérico. Sabroso y amplio en boca. Un punto picante en la entrada y una acidez ajustada. El final es amargo y sugerente. 

Lo marido con: Pescados con salsa. mariscos, ensaladas de pasta.

Precio:  aprox 10€

Fecha de cata: 17/06/2014