Lara O crianza 2014, D.O. Ribera del Duero.

Cuando los amigos o algún conocido me pregunta...¿Qué vino compro para una comida, que vienen unos amigos.....? Lo típico y más en estas fechas a las que nos acercamos. Mi respuesta es siempre la misma. ¿De que presupuesto hablamos?.... La gente no quiere gastarse mucho dinero en vino y lo que quiere es quedar muy bien. Entonces si quieren un  vino tinto de alrededor de 12 euros.....mi respuesta es la de siempre. Con un crianza de la Ribera del Duero, no te vas a equivocar.  Y este Lara O ocurre eso. Un vino que relación calidad precio está aun nivel excelente. Un vino donde a grandes rasgos destacaría su equilibrio.

          Bodega: Bodegas Fusión

          País: España

          Región: Ribera de Duero

          Año: 2014

          Tipo: Tinto

          Variedades: Tempranillo 100%

          Alcohol: 13,5%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.bodegasfusion.com/es

La cata: A la vista viste un rojo cereza picota, limpio y brillante. En nariz frescos recuerdos de frutas del bosque, fresas y unos ligeros tostados muy bien integrados. Las giros en la copa hacen que el vino exprese notas terciarias como regaliz, monte bajo, pimienta negra sobre un fondo de tostados algo más presentes que al principio de la cata. En boca, destaca su paso redondo, con cierta estructura y algo más de volumen. Taninos muy trabajados, redondos, suaves. Recuerdos de fruta fresca roja, con una buena acidez. Post gusto medio y una retro nasal, llena de fruta. 

Un vino que tiene una larga vida por delante y del cual si encontráis una botella, comprad más pues si se guarda en unas condiciones óptimas evolucionará de maravilla.

Lo marido con: Guiso de calabaza, carne y patatas

Precio:  aprox 11,50€

Fecha de cata: 24/11/2017

Senda las Olivos Vendimia Seleccionada 2012, D.O. Ribera del duero.

Me encanta saber que mi amigo Juanma se va  a Benavente a ver a su familia. Primero porque se que disfruta mucho "volviendo a casa", a sus raíces, a sus recuerdos. Y por otro lado, egoístamente, me gusta, pues se que me sorprenderá con alguna botellita de recuerdo del viaje. Gracias Juanma, a ver si la próxima la compartimos.

          Bodega: Pago de Cirsius

          País: España

          Región: Ribera del Duero

          Año: 2012

          Tipo: Tinto

          Variedades: Tempranillo100%

          Alcohol: 14%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.pagodecirsus.com/es

La cata: A la vista cereza limpio y brillante. En nariz es de intensidad medio con una buena simbiosis entre los aromas de fruta y de crianza. Aparecen notas avainilladas, con recuerdos de cuero y regaliz. La fruta roja madura aparece junto con apuntes de frutillos del bosque. Buen equilibrio aromático. En boca es un vino de entrada elegante, sin aristas, de paso rápido a la vez que marcado con algo de tanicidad. Es sabroso, con buena cantidad de fruta, post gusto largo.

Lo marido con: Embutidos

Precio: 11€ aprox.
Fecha de cata:20/01/2016

Convento de las Claras 2013, D.O. Ribera del Duero

La bodega se funda en 2010 con la idea de transmitir en cada botella la esencia más pura de esta variedad, la Tinto fino. La filosofía de la bodega es hacer una viticultura lo más sostenible posible, y con vides de edades comprendidas entre los 30 y 90 años, y un estudio a fondo de la composición de los suelos situados a más de 850 metros, se pretende expresar en cada copa, el terruño donde ha crecido la vid. Nos presentan un vino fácil de beber, sin gran concentración ni muy estructurado y con un trabajo en bodega que se refleja en cada trago.

          Bodega: Convento de las Claras S.L.

          País: España

          Región: Ribera del Duero

          Año: 2013

          Tipo: Tinto

          Variedades: Tinto Fino.

          Alcohol: 14%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.bodegasconventodelasclaras.com

La cata: A la vista color cereza de capa media, limpio y brillante. La nariz se presenta con intensidad media y con una paleta aromática que emoieza, con el vino recien abierto, llena de matices de crianza. Aromas de tostados, balsámicos, monte bajo. La fruta aparece con aromas de frambueas, moras y algun apunte de zarzamoras. Un fino y elegante regaliz completa una nariz que despega poco a poco toda su profundidad y limpieza aromática. En boca es fresco en su entrada, con una presencia tánica notable. Nos encontramos con una estructura media, sin grandes volúmenes. Buena potencia sápida con recuerdos de la fruta que nos encontramos en la nariz. Sensación golosa bien acompañada de una acidez correcta. Buen equilibrio. Post gusto largo donde aparecen las sensaciones balsámicas y de especiadas.  Estamos ante un vino facil de beber, con un final algo goloso y buena presencia tánica.

Lo marido con: Quesos curados

Precio: 15€ aprox.
Fecha de cata: 11/01/2016

Este vino pertenece al club vignerons de Bodeboca.com

Roselito 2014, D.O. Ribera del Duero.

Reconozco que no soy de rosados. Si quiero un vino fresco, prefiero un vino blanco. Actualmente los rosados, mejor dicho las bodegas, se han apuntado a la moda del rosado "estilo provenzal" (zona francesa donde los rosados se catalogan  como los mejores del mundo) que a la vista llama la atención por sus tonalidades "piel de cebolla". Hablando de este Roselito 2014, no me parece un gran vino y menos por 10 euros. Quizás está elaborado con las uvas que no pasan la selección de su hermano mayor Le Rosé 2014 del que hablan como uno de los mejores rosados de España...aunque a 30 euros.

          Bodega: El Antídoto

          País: España

          Región: Ribero del Duero

          Año: 2014

          Tipo: Rosado

          Variedades: Tinto fino y Albillo

          Alcohol: 13,5%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.bodegasantidoto.com

La cata: A la vista de color piel de cebolla limpio y brillante. En nariz aromas delicados y sutiles de flores  y fruta roja. En boca es bastante mejor, más completo. Hablamos de un vino fresco, ágil, de paso sencillo con excelente acidez y sápidamente hablamos de un vino de sabor medio bajo. Retro nasal escasa y corto en longitud.

Lo marido con: Paella 

Precio:10€ aprox.
Fecha de cata: 05/07/2015

3 elementos 2013, D.O. Ribera del Duero

¡¡¡Hemos llegado a las 10.000 visitas!!!

Exactamente ahora mismo 10.641. Es para estar contento, yo al menos lo estoy. Espero que sean las primeras 10.000. Continuaremos esforzándonos para que no os falten vinos.

Seguimos en Ribera del Duero, con una bodega joven, creada en 2011 y con su vino de nombre "3elementos". Un vino que se desmarca de los clasicismos de ribera del Duero. Mucha fruta en nariz y un paso ágil en boca que te invita  a seguir bebiendo. Vino peligroso, ten otra botella preparada.

        
          Bodega: 3Elementos

          País: España

          Región: Ribera del Duero

          Año: 2013

          Tipo: Tinto

          Variedades: Tempranillo 100%

          Alcohol: 14%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.3elementos.es/

La cata: A la vista, rojo oscuro limpio y brillante. En nariz aromas de elevada intensidad llenos de fruta madura (roja) bien ensamblados, con fragancias especiadas, de monte bajo y por supuesto tostados de su paso por barrica. En boca, destacaría su sabor a fruta bien ensamblados con los tostados, algún apunte especiado y mineral. Buena acidez, taninos bien integrados un final largo y recuerdos nasales de mucha fruta. Un apunte, el vino gana en aromas con algo de tiempo, al menos en copa. No creo que necesite decantación pero si que algo de oxigenación le sienta muy bien. 

Lo marido con: Arroces, pastas.

Precio:  aprox 20€

Fecha de cata: 18/04/2015

Vino perteneciente al club Vignerons, de Bodeboca.com

Tarsus 2009 Reserva, D.O. Ribera del Duero

La sensación de sequedad que esperaba en el vino uruguayo Pizzorno tannat reserva 2011 (de anterior publicación) y que nunca aprecie, me apareció en este Tarsus reserva. No es una sensación desagradable ni mucho menos, es una sensación marcada con mucha intensidad pero que, en un par de segundos desaparece. Un reserva de calidad, con un gran precio. 

          Bodega: Bodegas Tarsus

          País: España

          Región: Ribera del Duero

          Año: 2009

          Tipo: Tinto

          Variedades: Tempranillo y Cabernet Sauvignon

          Alcohol: 14%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.bodegastarsus.com

La cata: A la vista, picota de capa alta limpio y brillante. En nariz es de intensidad medio alta, de gran paleta aromática. Aparecen a copa parada los aromas de la crianza, torrefactos, notas tostadas, cuero,especias dejando muy reducida la presencia frutal. La fruta toma el mando con unos breves giros de la copa. Ciruela, higos, notas de sotobosque. Un equilibrio en nariz interesante. En boca el vino se comporta de forma alegre en su paso, después de una entrada con sensaciones dulces, aparece su tanicidad (16 meses de barrica), de alta intensidad, pero corta en el tiempo. Buen volumen , correcta acidez. 

Lo marido con: Cordero asado

Precio:  aprox 18€

Fecha de cata: 24/02/2015

Alión 2009. D.O. Ribera del duero

Seguramente en un buen restaurante, encontraremos este vino en su carta, claro está a un precio casi prohibitivo. Publico este vino porque considero que el 90% de los restaurantes no lo tendrán en carta. Es un vino para compartir un gran momento, y ahora en estas fechas, es ese momento familiar donde no te importa darte el lujazo de abrir un Alión 2009. Un disfrute de vino en todos los sentidos.

         

          Bodega: Bodegas y viñedos Alión

          País: España

          Región: Ribera del duero

          Año: 2009

          Tipo: Tinto

          Variedades: Tinto fino 100%

          Alcohol: 14%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.bodegasalion.com

La cata: Partiendo de que estamos ante un excelente vino, reconocido mundialmente, tampoco vamos a descubrir nada nuevo. Intentaré ser lo mas humilde y práctico posible porque no creo que esté, el que escribe, a la altura de este vinazo. Aunque poco a poco.... 

A la vista el color lo llamaría picota de capa medio alta limpia y brillante. En nariz, en complejo, de intensidad alta, con una paleta aromática llena de matices de fruta roja y negra madura ensamblados perfectamente a los agradables tostados, y una variedad especiada muy amplia (vainilla, nuez moscada, pimienta, clavo). Van apareciendo recuerdos a cacao, tabaco, brea y algún sutil balsámico. Una nariz compleja e infinita....En boca el vino es sabroso con recuerdos de fruta madura equilibrados con la madera de forma muy elegante. Excelentes taninos, (se notaba su presencia pero no molestaba). Paso por boca estructurado, carnoso. Acidez deliciosamente integrada. Un final largo para un vino que desgraciadamente no podemos beber todos los días....ni todas las semanas.

Lo marido con: Estofados, caza mayor.

Precio:  aprox 45€

Fecha de cata: 25/12/2014