Casal do Río 2016, D.O. Ribeiro.

Alex empieza el año visitando el supermercado Lidl, y catando un vino con un precio que sorprende. ¿Menos de 2 euros? Increíble, hay cervezas más caras en algunos supermercados. Un vino sin ninguna virtud a exaltar, quizás sin muchos defectos y que creo que es ideal para empezar una velada con amigos e ir de menos a más con los vinos.

          Bodega: Bodegas Campante S.A.

          País: España

          Región: Ribeiro

          Año: 2016

          Tipo: Blanco

          Variedades: Varias, sin especificar

          Alcohol: 11%

          Tipo de cierre: Corcho sintético

          Página web bodega: 

          Precio:  aprox 2€ en 

¿Compro este vino? por menos de 2 euros considero que es una ganga, luego viene el que te guste más o menos. Mi botella en boca me pareció muy amarga, algo que no me gusta especialmente. Mi opinión es que al menos la compres y que salgas de dudas.

La cata: A la vista amarillo pajizo, limpio y brillante. En nariz es de intensidad media baja, con fruta blanca (manzana, pera), sensacion general vegetal y al final un punto cítrico de lima. En boca es fresco con gran sensación de amargo, acidez justa, sensacion verde general. Retro nasal corto con recuerdos de lima.

Lo marido con: Quesos tiernos.
Fecha de cata: 02/01/2018.

Vernaccia de San Gimignano 2016, Italia.

Alex sigue de viaje a través de los vinos internacionales de sus supermercados favoritos. Hoy nos presenta un vino italiano de una variedad que todavía no había  aparecido en el blog, la variedad Vernaccia di San Gimignano, habitual en la elaboración de vinos de la Toscana. Una variedad, de buena acidez y con finos recuerdos cítricos generalmente. 

        
          Bodega: Bodegas Corte Alle Mura

          País: Italia

          Región: Toscana

          Año: 2016

          Tipo: Blanco

          Variedades: Vernaccia di San Gimignano100%

          Alcohol: 13%

          Tipo de cierre: Corcho sintético

          Página web bodega: 

          Precio:  aprox 4,5€ en 

¿Compro este vino? es un vino que considero muy aceptable y de una buena relación calidad precio muy interesante. Si lo ves en el lineal no lo dudes, a por él. Y no compres sólo una botella.

La cata: A la vista es de un lindo color amarillo pajizo limpio, brillante y de capa baja. En nariz es un vino sencillo, de aromas de fruta cítrica acompañada de fruta fresca de hueso que perfuman toda la copa. En boca destacaría su acidez por encima de todo, su retro gusto es largo para un vino de su precio. Sabroso y seco en su recorrido.

Lo marido con: Boquerones fritos
Fecha de cata: 05/07/2017

Riesling rheinhessen halbtrocken 2015, Alemania

Aquí esta de nuevo Alex y sus "Supervinos". Hacía bastante tiempo que no se pasaba por el blog, pero por fin ha llegado y espero que se pase mucho más a menudo y nos descubra esos vinos interesantes por su relación calidad precio que muchas veces, por no conocerlos, por el miedo a equivocarnos y tirar el dinero, y por su puesto por la falta de ayuda profesional que tienes en los supermercados, lo más sencillo es que acabes yéndote a casa sin una botella de vino al menos interesante. Hoy Alex nos trae, como no podía ser de otra manera, pues seguimos viajando en el blog,  un vino extranjero. Un vino semidulce Alemán elaborado con la variedad riesling.

         
          Bodega: JF Freno GmbH

          País: Alemania

          Región: Pfalz

          Año: 2015

          Tipo: Blanco

          Variedades: Riesling 100%

          Alcohol: 11%

          Tipo de cierre: Rosca

          Página web bodega: 

          Precio:  aprox 4€ en 

¿Compro este vino? Si, si quieres empezar a conocer vinos alemanes, si ya los conoces quizás no te merezca la pena.

La cata: A la vista presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz es de intensidad media baja y presenta unos aromas a melocotón maduro, melón y notas tropicales. En boca, presenta un paso denso, con cierta cuerpo y sensación golosa. Presenta algo de carbónico. Pese a que presenta cierta untuosidad tiene un paso ligero por la boca. Persistencia corta y una retro nasal escasa. Un vino para acercarse al mundo del riesling, sin gastarse mucho dinero.

Lo marido con: Ceviche de pulpo

Fecha de cata: 14/03/2017

¿Blanco o tinto?

Hoy en el lidl, eligiendo algunos vinos para esta sección del blog, tuve una duda, la más esencial, y creo que la primera pregunta que nos hacemos todos (o casi todos) a la hora de eligir un vino. ¿Blanco o tinto? o ¿Tinto o blanco?. Quería quedarme con un vino chileno, pero cual compro...blanco....tinto. Compré las dos....igual a vosotros no os hace falta. Las comparamos.

Bodega: Vineris                                            Bodega: Vineris 

País: Chile                                                    País: Chile

Región: Valle del Cochuaga                           Región: Valle Central

Año: 2012                                                     Año: 2013                          

Variedades: Syrah 100%                               Variedades: Sauvi. Blanc 100%

Alcohol: 14,5%                                             Alcohol: 12,5%

Tipo de cierre: Corcho sintético                     Tipo de cierre: Corcho sintético

Precio:  aprox 5€ en                                      Precio:  aprox 3€ en    

                        

¿Cuál compro? El blanco sin dudarlo, nos ofrece mucho más y por menos dinero.

En el vino blanco, la sauvignos blanc nos ofrece aromas de hierba fresca, mango y algún apunte de bollería (bizcocho). En boca recuerdos herbáceos y cítricos. Falta acidez y algo corto. Buena frescura. 

Por su parte el tinto, sus aromas no son tan interesantes, mucha mora madura, en boca se supera con recuerdos de chocolate y una buena acidez. Caro por lo que ofrece.

Lo marido con: Ensaladas 

Fecha de cata: 12/01/2015

Texto: Alex Collado. Fotos: Isaac Salazar

Aragus Syrah 2013 D.O. Campo de Borja.

¡¡¡Nueva sección!!!

En la nueva sección nuestro colaborador Alex Collado nos ayudará a superar ese momento de soledad y de falta de asesoramiento enológico, cuando estamos delante de las estanterías del supermercado, llenos de vinos desconocidos para la mayoría de nosotros.  De una manera sencilla, sin palabras técnicas, ni alardes literarios, te ayudaremos a que elijas el mejor vino para cada ocasión.

         
          Bodega: Bodegas aragonesas

          País: España

          Región: Campo de Borja

          Año: 2013

          Tipo: Tinto

          Variedades: Syrah 100%

          Alcohol: 14%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.bodegasaragonesas.com

          Precio:  aprox 3€ en 

¿Compró este vino? Sí, merece la pena, pero coge todos los que puedas, y vete a otro lidl a por más si puedes.

La cata: A la vista se presenta con un joven color púrpura con bordes azulados. En nariz destacan aromas de flores y frutas negras. Cuando lo bebes sientes la juventud del vino, en esa sequedad de la boca (tanicidad), presenta también una buena carga de sabor frutal y un post gusto lácteo( sabor que deja el vino una vez consumido) . 

Lo marido con: Prúebalo con macarrones a la boloñesa.

Fecha de cata: 22/10/2014.

Saint Joseph 2009, Cru de la valle du Rhône, Francia

¡¡¡Nueva sección!!!

En la nueva sección nuestro colaborador Alex Collado nos ayudará a superar ese momento de soledad y de falta de asesoramiento enológico, cuando estamos delante de las estanterías del supermercado, llenos de vinos desconocidos para la mayoría de nosotros.  De una manera sencilla, sin palabras técnicas, ni alardes literarios, te ayudaremos a que elijas el mejor vino para cada ocasión.

       
          Bodega: Saint Joseph

          País: Francia

          Región: Valle du Rhône

          Año: 2009

          Tipo: Tinto

          Variedades: Syrah y otras

          Alcohol: 13%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: 

          Precio:  aprox 8€ en 

¿Compró este vino? Sí, merece la pena, y coge dos botellas porque es fácil que si lo prueba tu suegro/a tengas que regalarle la otra para quedar bien y no hacerle ir al supermercado.

La cata: A la vista  color púrpura, en nariz enseguida aparecen las notas ahumadas (bacon), y posteriormente con unas cuantas vueltas en la copa aparecerán los aromas de fruta madura muy elegantes e integrados con los ahumados. En boca es sabroso, con mucha fruta y untuoso paso en poca, con algo de cuerpo.  

Lo marido con: Prúebalo con pescado azul.

Fecha de cata: 20/10/2014

Desde aquí agradecer al supermercado lidl, la apuesta que lleva tiempo haciendo por traer vinos internacionales y nacionales a unos asequibles precios.