miércoles, 30 de mayo de 2018

Deler Rosado 2016, D.O.Montsant.

Ya tenemos aquí el primero de los rosados (espero que de muchos, de esta primavera-verano). Recordareis que en el reciente artículo del Tast amb llops 2018, os comenté que durante la Fira del Vi de Falset estuve catando vinos rosados, pues este fue uno de ellos, uno de los que más me gustó, y he querido traerlo al blog para presentároslo. Un vino que da gusto beberlo, puees aparte de apaciguar parte de los calores que llegan por estas fechas, es un vino que en boca da mucho de si. Y el precio, acompaña y mucho




          Bodega: La coca dels vins
          País: España
          Región: Montsant
          Año: 2017
          Tipo: Rosado 
          Variedades: Garnacha
          Tipo de cierre: Corcho natural
          Página web bodega: 





La cata: A la vista es de un color rosa medio limpio y brillante (aunque la foto no hace justicia al color). En nariz es de intensidad media baja, para lo que es un rosado es algo normal. Presencia de aromas de fruta roja, mayormente de fresa acompañado de frambuesa esta algo más madura. En boca, destaco su estructura, presenta cierta untuosidad, frescura desbordante y mucha fruta en cada sorbo. Persistencia media.


Lo marido con: Ensalada de pasta.
Precio: 5€ aprox.
Fecha de cata: 29/05/2018

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