El nombrecito del vino, realmente se las trae. Eso sí, el vino está en el mercado mucho antes que el famoso niño televisivo del mismo nombre. Volviendo al vino, gran trabajo el de la bodega vallisoletana César Príncipe, con este vino de variedad tempranillo y encima nos lo ofrecen a un precio excelente.
Bodega: César Príncipe
País: España
Región: Cigales
Año: 2012
Tipo: Tinto
Variedades: Tempranillo 100%
Alcohol: 14%
Tipo de cierre: Corcho natural
La cata: A la vista presenta en copa color rubí,limpio y brillante de capa media alta. En nariz están presentes los 8 meses en barrica que aportan al vino aromas con recuerdos balsámicos bien ensamblados con los de fruta en compota. Buena intensidad aromática y una presencia de fruta roja más que interesante. En boca, es un vino de paso ágil, con cierta estructura, con una intensidad sápida media, de recuerdos de frutas roja y sotobosque. Taninos integrados, algo picante, un final de longitud media y el clásico amargo. Algún apunte alcohólico.
Lo marido con: Guisos
Precio: aprox 6€
Fecha de cata: 01/02/2015
No hay comentarios:
Publicar un comentario