lunes, 10 de noviembre de 2014

Henri Weber Riesling 2012, Alsacia, Francia

¡¡¡Nueva sección!!!
En la nueva sección nuestro colaborador Alex Collado nos ayudará a superar ese momento de soledad y de falta de asesoramiento enológico, cuando estamos delante de las estanterías del supermercado, llenos de vinos desconocidos para la mayoría de nosotros.  De una manera sencilla, sin palabras técnicas, ni alardes literarios, te ayudaremos a que elijas el mejor vino para cada ocasión.

                                                                                            
          
          Bodega: Vinicole ingersheim Henri Weber
          País: Francia
          Región: Alsacia
          Año: 2012
          Tipo: Blanco
          Variedades: Riesling 100%
          Alcohol: 12%
          Tipo de cierre: Corcho sintético
          Página web bodega: 
          Precio:  aprox 4€ en 

¿Compró este vino? Si ya has probado otros rieslings te defraudará sin lugar a  dudas, si para ti es una novedad esta variedad de uva, adelante.

La cata: A la vista  color amarillo pálido pajizo. En nariz presenta aromas frescos de cítricos y florales sobre un fondo de fruta blanca muy agradable. En boca, presenta cierta estructura, un paso por boca con cierta untuosidad, bastante sabroso y con u final y un post gusto cítrico. Buena acidez.
Lo marido con: Carnes blancas.
Fecha de cata: 07/11/2014

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