¡¡¡Nueva sección!!!
En la nueva sección
nuestro colaborador Alex Collado nos ayudará a superar ese momento de soledad y
de falta de asesoramiento enológico, cuando estamos delante de las estanterías
del supermercado, llenos de vinos desconocidos para la mayoría de nosotros.
De una manera sencilla, sin palabras técnicas, ni alardes literarios, te
ayudaremos a que elijas el mejor vino para cada ocasión.
País: Francia
Región: Alsacia
Año: 2012
Tipo: Blanco
Variedades: Riesling 100%
Alcohol: 12%
Tipo de cierre: Corcho sintético
¿Compró este vino? Si ya has probado otros rieslings te defraudará sin lugar a dudas, si para ti es una novedad esta variedad de uva, adelante.
La cata: A la vista color
amarillo pálido pajizo. En nariz presenta aromas frescos de cítricos y florales sobre un fondo de fruta blanca muy agradable. En boca, presenta cierta estructura, un paso por boca con cierta untuosidad, bastante sabroso y con u final y un post gusto cítrico. Buena acidez.
Lo marido con: Carnes blancas.
Fecha de cata: 07/11/2014
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