Trumpeter 2009 Malbec-Syrah, Argentina

Primer vino argentino que llega al blog. Reconozco no ser un gran conocedor de los vinos argentinos. Algún vino había probado con anterioridad a mi viaje a la Prowein 2014. Y fue allí, donde por primera vez, pude catar vinos argentinos que me llamaron la atención, donde la variedad de uva Malbec tiene un presencia más que destacada en vinos mono varietales o en "blends". (como dicen por aquellas latitudes) Como en este Trumpeter 2009, donde la Syrah y la Malbec hacen una pareja de baile excelente.

        Bodega: Rutini Wines

          País: Argentina

          Región: Mendoza

          Año: 2009

          Tipo: Tinto

          Variedades: Malbec 50%, Syrah 50%

          Alcohol: 15%

          Tipo de cierre: Corcho sintético

          Página web bodega: www.rutiniwines.com

La cata: Bonito color rubí de capa media alta, limpio y brillante. Al acercar la copa  a la nariz enseguida notamos su intensidad, la calidad de sus aromas de crianza. Elegantes notas de tostados, pimienta, vainilla y un final con cueros, chocolate y fruta roja madura muy agradable. En boca es sabroso con recuerdos de fruta y especias. Buena estructura con unos taninos bien integrados que te hacen disfrutar del vino durante más tiempo sin molestar. Buen equilibrio. Final largo lleno de fruta.

Lo marido con: Alubias con perdiz

Precio:  aprox 13€

Fecha de cata: 05/12/2014

Qs2 Sardonia 2011, V.T de Castilla León

Conocí esta bodega en la presentación de sus vinos, en la ya desparecida "Añadas de España", hace más de cinco años. Me quedé sorprendido y encantado por la gran simbiosis entre vinos y cata comentada por los mismos enólogos. Recuerdo las grandes diferencias organolépticas que tenían sus diferentes añadas de Qs2. Los enólogos las atribuían al crecimiento de las raíces de sus jóvenes vides, atravesando los diferentes estratos, de diferentes composiciones. Esa era la principal razón que provocaba sus diferentes sensaciones olfativas y gustativas. Desde entonces me considero un apasionado de las diferencias, que los distintos tipos de suelo, provocan en las uvas. 

          

       

          Bodega: Quinta Sardonia

          País: España

          Región: Castilla León

          Año: 2011

          Tipo: Tinto

          Variedades: Tinta fina 80%, Cabernet Sauvignon 13%

          y Petit  Verdot 7%

          Alcohol: 14,5%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.terrasgauda.com

La cata: A la vista cereza de intensidad alta, limpio y brillante. Cuando acerco la nariz a la copa, encuentro una intensidad alta, aromas de calidad donde aparece primero su crianza de 14 meses con aromas de tostados,especias dulces, monte bajo y una fruta roja (cerezas,moras) madura , sobre un fondo mineral que da un equilibrio elegante. En boca es de entrada elegante, fresca, redonda. Con un tanino dócil, sabroso, con recuerdos de fruta roja. Equilibrada acidez. Su final es largo y fresco. Un vino para no perderselo.

Lo marido con: Estofados, quesos curados

Precio:  aprox 18€ en Navarro bodegueros

Fecha de cata: 03/12/2014

Terra do Gargalo sobre lías 2012, D.O. Monterrei.

Sólo 5300 botellas, reza la etiqueta. Te da sensación de exclusividad, y eso lo pagas. Pero de eso se trata este blog, de vinos fuera de carta, de vinos que raramente (porque no siempre) encontraremos en una carta de un restaurante. Me llamó más la atención el que fuera sobre lías que el número de botellas que me dí cuenta cuando ya estaba en casa. Destacaré su buena acidez y el buen trabajo con las lías. El único error, ha sido mio. Quizás este vino, el año que viene, o el otro, hubiera estado mejor todavía.

          Bodega: Gargalo S.L.

          País: España

          Región: Monterrei

          Año: 2012

          Tipo: Blanco

          Variedades: Godello y Treixadura

          Alcohol: 13%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.gargalo.es

La cata: Bonito color amarillo con algún distintivo dorado. En nariz destaca por ser un vino fresco, con una paleta aromática de intensidad media, con recuerdos de fruta tropical y cítrica, notas florales (rosas blancas, jazmín), y apuntes vegetales (hierba fresca humead). Cuando pasa a la boca el vino entra de forma fresca, con buen volumen en boca, una buena  acidez, y algo glicérico. Es sabroso con recuerdos de fruta blanca. Retro nasal fresca y un post gusto algo corto. 

Dejadlo respirar cuando lo abráis. Esta mejor esta tarde que por la mañana cuando lo abrí

Lo marido con: Pescados, mariscos.

Precio:  aprox 16€

Fecha de cata: 29/11/2014

Weinbach Riesling Cuvée Theo 2013, Alsacia, Francia.

Esta botella llego a mis manos por un pequeño descuido de un amigo. No era la botella que quería comprar pero son cosas que le pasan a cualquiera y más si son vinos franceses, que bien sé, que no dominamos, ni él ni yo. A veces los pequeños errores se convierten en verdaderos hallazgos enológicos y no le dí la mayor importancia....¿riesling? ¿y de Alsacia? ¿Cuál es el problema? Ninguno. O eso pensaba yo. Menuda decepción. Cuando tienes un vino y más de este precio, consideras (o al menos lo hace tu subconsciente) que algo de calidad tendrá. Pero no es el caso de este vino. Y no soy el único que piensa así... ¿o no Antonio?

        

          Bodega: Domaine Weinbach

          País: Francia

          Región: Alsacia

          Año: 2011

          Tipo: Blanco

          Variedades: Riesling 100%

          Alcohol: 13,5%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.domaineweinbach.com

La cata: A la vista amarillo dorado limpio y brillante. En nariz muchos aromas de intensidad media, sin un orden o un equilibrio que te resulte embriagador. Hay aromas vegetales, flores blancas, fruta de hueso y un fondo de pedernal muy sutil. En boca  tampoco mejora. La entrada es fresca, ligera, su paso por boca es de paso lento (lo mejor), sin mucha estructura. Sabor de intensidad media, con recuerdos de aromas a fruta blanca y de hueso. Post gusto corto y una retro nasal más bien escasa. 

El problema de este vino, esntre otras cosas, es que si lo compro y pago menos de 10 euros, pues me quedo satisfecho, pero por mas de 30 euros hay que exigir mucho más.

Lo marido con: Carnes blancas, pasta con pesto.

Precio:  aprox 35€

Fecha de cata: 26/11/2014

Via Edetana 2013, D.O. Terra Alta

La primera vez que probé este vino, no me pareció gran cosa, "un vino más" pensé. Esta segunda vez, con una cata más tranquila me he dado cuenta que "no es un vino más". Quizás el primer día había mucho nivel en las copas, o quizás esa botella concretamente no estaba en las mejores condiciones. Esta vez he podido apreciar el buen trabajo en la bodega con las dos variedades con las que se elabora este vino. La garnacha blanca con su breve paso por barrica y la viogner trabajada sobre sus lías, hacen un buen "equipo" que merece la pena disfrutar tranquilamente.

        
          Bodega: Edetaría

          País: España

          Región: Terra Alta

          Año: 2013

          Tipo: Blanco

          Variedades: Garnacha Blanca  70%, Viogner 30%

          Alcohol: 15%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.edetaria.com

          

La cata: Bonito color amarillo pajizo brillante y limpio de capa media baja. Su frescura en nariz acompañada de una intensidad media con aromas florales y de fruta blanca y algún aporte de vainilla lo hacen muy agradable.Cuando lo pasamos a la boca encontramos sensaciones dulces-amargas-ácidas. De paso rápido, con buen volumen. Sabroso, con recuerdos cítricos, vegetales y de frutos secos. Final amargo y largo. Buena acidez. 

Lo marido con: Risoto

Precio:  aprox 12€

Fecha de cata: 24/11/2014

Nassos 2010 D.O.C. Priorat

La botella de este vino del priorat, la compré en el supermercado Lidl, pero no la incluiré en la sección de "Los super vinos de Alex", ya que consideró que siendo una promoción ocasional y no un vino que tenga una continuidad y  puedas comprarlo habitualmente en el supermercado de turno, no cumple los requisitos que para pertenecer a la sección de Alex. Volviendo al vino, Nassos 2010 lo definiré breve mente, como un vino de fácil beber pero de una equilibrada complejidad.

         

          Bodega: Rodriguez Sanzo S.L.

          País: España

          Región: Priorat

          Año: 2010

          Tipo: Tinto

          Variedades: Garnacha 100%

          Alcohol: 14,5%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.rodriguezsanzo.com

La cata: A la vista es de color cereza de capa media limpio y brillante. En nariz, aparecen primeros los aromas de crianza, como especias, chocolate, tostados sobre un ligero fondo balsámico y de pedernal. Posteriormente y con algo de aireación aparecen aromas a fruta roja madura para quedarse al mismo nivel que los aromas de la crianza. En boca no pierde un ápice de calidad. Una entrada agradable pero potente, con buen volumen, unos taninos bien integrados. Sabor frutal, con un final algo amargo, potente retro nalsal llena de balsámicos y especiados y un post gusto largo y con recuerdos de chocolate.

Lo marido con: Pescado azul.

Precio:  aprox 8€

Fecha de cata: 20/11/2014

Dusky Sounds Sauvignon Blanc 2013, Marlbourgh, Nueva Zelanda

¡¡¡Nueva sección!!!

En la nueva sección nuestro colaborador Alex Collado nos ayudará a superar ese momento de soledad y de falta de asesoramiento enológico, cuando estamos delante de las estanterías del supermercado, llenos de vinos desconocidos para la mayoría de nosotros.  De una manera sencilla, sin palabras técnicas, ni alardes literarios, te ayudaremos a que elijas el mejor vino para cada ocasión.

                                                                                              

          Bodega: Dusky Sounds

          País: Nueva Zelanda

          Región: Marlborough

          Año: 2013

          Tipo: Blanco

          Variedades: Sauvignon Blanc 100%

          Alcohol: 12,5%

          Tipo de cierre: Rosca

          Página web bodega: www.

          Precio:  aprox 5€ en 

¿Compró este vino? Si, por ser un vino completo, de aromas definidos y muy sabroso en boca.

La cata: A la vista  color amarillo pajizo. En nariz buena intensidad,aromas cítricos, maracuyá, mango, piel de naranja y elegantes aromas de hierba fresca. En boca explosiva entrada llena de sabor, con una buena acidez, y untuosidad, pero se acabo pronto.
Lo marido con: Prúebalo con jamón de pato.

Fecha de cata: 13/11/2014

Marinada 2013, V. Tierra de Castilla

¡¡¡Nueva sección!!!

En la nueva sección nuestro colaborador Alex Collado nos ayudará a superar ese momento de soledad y de falta de asesoramiento enológico, cuando estamos delante de las estanterías del supermercado, llenos de vinos desconocidos para la mayoría de nosotros.  De una manera sencilla, sin palabras técnicas, ni alardes literarios, te ayudaremos a que elijas el mejor vino para cada ocasión.

                                                                                              

   

          Bodega: Bodega Capel Vinos

          País: España

          Región: Vino de la Tierra de Castilla

          Año: 2013

          Tipo: Blanco

          Variedades: Macabeo 65% y Moscatel 35%

          Alcohol: 12,5%

          Tipo de cierre: Corcho Sintético

          Página web bodega: www.capel-vinos.es

          Precio:  aprox 2€ en 

¿Compró este vino? No, por el mismo precio en este mercado tienes unas cervezas que quitan el sentido.

La cata: A la vista  color amarillo pajizo. En nariz no sorprende su intensidad, los aromas complicados de encontrar, algo de manzana y poco más. En boca tampoco llama mucho la atención su acidez ni su sabor

Lo marido con: Con lo que quieras
Fecha de cata: 13/11/2014

Yellow Tail Shiraz 2013, Australia

¡¡¡Nueva sección!!!

En la nueva sección nuestro colaborador Alex Collado nos ayudará a superar ese momento de soledad y de falta de asesoramiento enológico, cuando estamos delante de las estanterías del supermercado, llenos de vinos desconocidos para la mayoría de nosotros.  De una manera sencilla, sin palabras técnicas, ni alardes literarios, te ayudaremos a que elijas el mejor vino para cada ocasión.

                                                                                              

     

          Bodega: Casella Weins

          País: Austalia

          Región: South Australia

          Año: 2013

          Tipo: Tinto

          Variedades: Shiraz 100%

          Alcohol: 13,5%

          Tipo de cierre: Rosca

          Página web bodega: www.yellowtailwine.com

          Precio:  aprox 7€ en 

¿Compró este vino? Sí, probarás un vino australiano que no te defraudará.

La cata: A la vista  color picota. En nariz es complejo. Destacaremos los aromas florales bien integrados con la fruta fresca (fresas) y aporte de vainilla y regaliz. En boca paso ráido a la vez que dulce y gustoso con final pronunciado con recuerdos de fruta.

Lo marido con: Mojama seca sin aceite.

Fecha de cata: 12/11/2014

Castillo de Molina Reserva Chardonnay 2012, Casablanca Valley, Chile.

¡¡¡Nueva sección!!!

En la nueva sección nuestro colaborador Alex Collado nos ayudará a superar ese momento de soledad y de falta de asesoramiento enológico, cuando estamos delante de las estanterías del supermercado, llenos de vinos desconocidos para la mayoría de nosotros.  De una manera sencilla, sin palabras técnicas, ni alardes literarios, te ayudaremos a que elijas el mejor vino para cada ocasión.

                                                                                              

         

          Bodega: Viña San Pedro

          País: Chile

          Región: Casablanca Valley

          Año: 2012

          Tipo: Blanco

          Variedades: Chardonnay 100%

          Alcohol: 14%

          Tipo de cierre: Rosca

          Página web bodega: www.sanpedreo.cl

          Precio:  aprox 8€ en 

¿Compró este vino? Si, pero si viene a cenar alguien que entiende bastante de vinos. Le sorprenderá.

La cata: A la vista  color amarillo dorado  En nariz es un vino donde aparecen bien marcados los aromas tostados, de vainilla, mantequilla la fruta tan típica de los vinos blancos no aparece. En boca vuelven los sabores que hemos encontrado en nariz, destacar lo largo que es este vino, mucho post gusto y un final muy seco

Lo marido con: Prúebalo quesos suaves, pescado blanco

Fecha de cata: 13/11/2014