Volvemos con los vinos, y apurando alguna noche con cierto fresco de este principio de mes de mayo, decidí abrir este Enfermera 2015. A veces pasa que cuando pruebas un vino, la sensación puede ser, como me paso a mi, que te encuentras un vino en tu copa más que correcto, incluso las sensaciones son positivas. No es que sea un vinazo de los que te enamoran pero te lo bebes a gusto. Luego viene el momento en que te dicen o averiguas lo que cuesta esa botella. Si te piden más de 20 euros, piensas que te han robado, si te piden 15 euros piensas que no lo pedirás más, si te piden 10 euros intentas recordar que vinos has probado por ese precio y que te parecieron mejores, pero si te piden 6 euros, como es el caso, anotas este vino para comprarlo en alguna ocasión más.
Bodega: Hacienda Terra D'Uro
La cata: A la vista es rojo picota, limpio y brillante. En nariz es de intensidad media-baja, con recuerdos de fruta roja bien ensamblados con recuerdos florales, notas ahumadas y balsámicas. En boca se presenta con mas potencia que en nariz. Es fresco, intenso con recuerdos de fruta roja, especias y ahumados. Buen equilibrio.
Lo marido con: Quesos curados de Zamora
Fecha de cata: 14/05/2018.
País: España
Región: Toro
Año: 2015
Tipo: Tinto
Variedades: Tinta de Toro
Alcohol: 14,5%
Tipo de cierre: Corcho natural
La cata: A la vista es rojo picota, limpio y brillante. En nariz es de intensidad media-baja, con recuerdos de fruta roja bien ensamblados con recuerdos florales, notas ahumadas y balsámicas. En boca se presenta con mas potencia que en nariz. Es fresco, intenso con recuerdos de fruta roja, especias y ahumados. Buen equilibrio.
Lo marido con: Quesos curados de Zamora
Fecha de cata: 14/05/2018.
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