Me llama la atención que sea el primer albariño de Rías Baixas en el blog, pero pensándolo fríamente, esta famosa D.O. gallega y sus archi famosos albariños están en gran numero de restaurantes. Albariños probé muchos durante mis primeros años de afición al vino, quizás también esto provoque que quiera conocer otros muchos vinos. Este Albariño, pese a que es un buen y premiado vino lo encuentro algo caro.
Bodega: Terras Gauda
País: España
Región: Rias Baixas
Año: 2013
Tipo: Blanco
Variedades: Albariño100%
Alcohol: 12,5%
Tipo de cierre: Corcho natural
Página web bodega: www.terrasgauda.com
La cata: A la vista amarillo pajizo brillante y limpio. En Nariz es muy fresco, lleno de fruta blanca fresca (manzana verde), notas tropicales, cítricas y un punto final de hinojo. En boca su excelente acidez, un buen equilibrio sápido y un paso redondo por boca lo hacen un vino muy agradable de beber. Una retro nasal llena de fruta termina un buen vino.
Lo marido con: Lenguado a la plancha
Fecha de cata: 03/07/2015
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