jueves, 1 de marzo de 2018

Pinot Grigio Conte Lorenzo 2016, Veneto, Italia.

Definitivamente Alex va a la suya, de mandarlo al nuevo mundo a catar vinos, a Italia. Pensaba que esta vez traería algún vino uruguayo, brasileño o quizás de Canadá o sudafricano...pues no, hoy nos trae un vino italiano que por lo que leo en la cata no debe haberle terminado de encantar. Y sinceramente a mí tampoco. No es que el vino tenga ningún defecto, pero posee pocas virtudes. quizás la mejor, que lo acompañe un buen risotto. ¿Con que nos sorprenderá Alex en su próximo vino? Tengo curiosidad pues me ha dicho que me voy a quedar muy sorprendido.



          
          Bodega: Conte Lorenzo Sormani
          País: Italia
          Región: Veneto
          Año: 2016
          Tipo: Blanco
          Variedades: Pinot Grigio 100%
          Alcohol: 12%
          Tipo de cierre: Corcho Sintético
          Página web bodega: 
          Precio:  aprox 6€ en 

¿Compro este vino? Si, si vas a prepararte un risotto pues creo que le funcionara de maravilla, y No si quieres ir a sorprender con un descubrimiento que has hecho en el supermercado de turno.

La cata: A la vista amarillo pajizo claro. En nariz presenta aromas cítricos de limón, lima y algún sutil recuerdo de manzana. En boca destaca por ser un vino bastante seco. Nos encontramos encontramos con un vino franco donde los aromas que encontramos en nariz nos aparecen de nuevo en boca. Mucha concentración de cítricos y una manzana esta vez algo menos cítrica (manzana roja). 

Lo marido con: Risotto de calabaza y gorgonzola
Fecha de cata: 17/02/2018

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