Cuando pruebas varios vinos en una semana, aunque no quieras comparas, y más si tienes un par de botellas abiertas y dos copas en casa. Pues eso me ha pasado, y este vino nunca salio bien parado en las comparaciones, siempre el otro vino gustaba más, o al menos era más complejo. Pero claro las dudas llegan cuando comparas calidad y precio. Y aquí este vino gana siempre. Por menos de 6 euros, un vino para beber todos los días. Recomendado 100%.
Bodega: Pago de los Balancines
País: España
Región: Ribera del guadiana
Año: 2014
Tipo: Blanco
Variedades: Sauvignon Blanc y Viura
Alcohol: 13,5%
Tipo de cierre: Corcho natural
Página web bodega: www.pagolosbalancines.com
La cata: A la vista amarillo pajizo limpio y brillante de capa baja. En nariz es de intensidad media con destacados aromas de flores blancas, herbáceos como aroma predominante, y unos aromas de fruta tropical (maracacuya , piña) y fruta blanca (manzana) como final. En boca destaca su volumen y la fuerza que le da la acidez. Su sabor es de intensidad media llena de fruta. paso en boca ágil y con cierra untuosidad.
Lo marido con: Tortilla de camarones
Fecha de cata: 20/07/2016
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