Hacía tiempo que un vino me sabía a tan poco. Con este blog busco vinos con personalidad, con un carácter que los diferencia del resto, ya sea por su elaboración, por su variedad, por su localización, por su manera de transmitir su origen en el que cada sorbo te transporte allí donde crecen las vides que hacen posible un vino. Este vino no tiene ningún defecto, esta bien elaborado pero poco más. Un vino falto de corazón, de alma.
Bodega: Nekeas
País: España
Región: Navarra
Año: 2015
Tipo: Tinto
Variedades: Garnacha
Alcohol: 14,5%
Tipo de cierre: Corcho natural
La cata: A la vista es de capa baja con un color rojo ligeramente amarronado limpio y brillante. En nariz es de intensidad media baja con aromas de fruta roja muy madura algo tapada por los aromas de tostados, de torrefactos y en menor plano de intensidad algunos herbáceos y pimienta. En boca la primera sensación es de un vino dulzón con un paso ligero y muy poca estructura, por el contrario es un vino sabroso con presencia de especias.
Lo marido con: Bocadillo de carne de caballo con ajos tiernos.
Fecha de cata: 24/04/2018.
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