Reconozco que mi pasión por el riesling, me lleva a buscar vinos blancos que no sean de la última añada por lo que llamamos evolución del vino. Y aquí os presento este Llágrimes de tardor vendimia tardía 2009. No es un vino comparable ni mucho menos con los vinos centro europeos donde también dejan la uva sobre madurar el la viña. Su paso de entre 6/8 meses por barricas aportó algo de estructura. Nosotros lo probamos haciéndonos un aperitivo y fue una elección acertada.
Bodega: Agrícola Sant Josep
País: España
Región: Terra Alta
Año: 2009
Tipo: Blanco
Variedades: Garnacha Blanca 100%
Alcohol: 13%
Tipo de cierre: Corcho natural
Página web bodega: www.santjosepwines.com
La cata: A la vista es amarillo dorado con reflejos verdosos, limpio y brillante. La nariz es de intensidad media con predominio de aromas frutales. Destacan los aromas tropicales, de fruta de hueso (melocotón, níspero), piel de naranja y lima, de uva pasa. Para redondear la fragante paleta aromática añade apuntes vegetales de flores marchitas. En boca presenta untuosidad durante su recorrido, no es muy sabroso, recuerdos de naranja, vegetales, con una buena acidez y excelente frescura y un final amargo muy agradable.
Lo marido con: Torta del casar
Precio: aprox 9€
Fecha de cata: 14/10/2014
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