Hace algún tiempo los muchos de los vinos del priotat eran prácticamente intocables de las estanterías, por su elevado precio. Pero ahora cada vez más, se puede, por unos 10 euros, acercarse a lo que es la esencia del priorat. No va a ser lo mismo que sus hermanos mayores pero son vinos de mucha calidad. Probadlos.
Bodega: Casa gran del Siurana
País: España
Región: Priorat
Año: 2010
Tipo: Tinto
Variedades: C. Sauvignon 40%, Garnacha 35%, Cariñena 25%
Alcohol: 15,5%
Tipo de cierre: Corcho
natural
Página web bodega:
www.casagrandelsiurana.com
La cata: Elegante color picota de capa media alta limpio y brillante. Buen equilibrio aromático, de intensidad media alta. Notas de violeta, fruta negra licorosa, vainilla, sotobosque húmedo y frescos balsámicos. En boca, es de entrada golosa y fresca, de estructura amplia, de peso medio, sabroso (frutal), y buena retro nasal ( aquí predomina la crianza). Los taninos agradables, sin molestar se presentan al final junto con una acertada acidez. el final no es muy largo.
Lo
marido con: Pollo estofado, carnes rojas de parrilla, pescado azul, quesos semicurados
Precio: aprox. 10€
Fecha
de cata: 02/08/2014
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