miércoles, 8 de mayo de 2019

5ª Jornada Curso de Cata 2018/2019.

La 5ª jornada de este curso, con el título, "Cervezas de Trigo y Centeno", se celebró el pasado mes de Abril, como siempre en el Multiespacio Fuera de Carta, con otro éxito de de asistencia. Durante la jornada conocimos un poco más, las cervezas elaboradas con diferentes cereales a los que estamos acostumbrados a encontrarnos en las cervezas que nos bebemos, es decir la malta. Esta vez fueron Trigo y Centeno.

A modo personal os puedo decir que la cerveza elaborada con centeno me gustó mucho. El catar cosas nuevas me parece un motivo más para seguir aprendiendo. En este curso, al que le quedan un par de jornadas, estamos descubriendo cervezas que seguramente no seríamos capaces de pedirnos en un local o de comprar, si no fuera porque ya conoces su estilo, o la propia cerveza.


Próxima jornada, la miércoles día 15 de Mayo


Sin más os dejo un pequeño resumen de lo que fue la Quinta jornada.