Weinbach Riesling Cuvée Theo 2013, Alsacia, Francia.

Esta botella llego a mis manos por un pequeño descuido de un amigo. No era la botella que quería comprar pero son cosas que le pasan a cualquiera y más si son vinos franceses, que bien sé, que no dominamos, ni él ni yo. A veces los pequeños errores se convierten en verdaderos hallazgos enológicos y no le dí la mayor importancia....¿riesling? ¿y de Alsacia? ¿Cuál es el problema? Ninguno. O eso pensaba yo. Menuda decepción. Cuando tienes un vino y más de este precio, consideras (o al menos lo hace tu subconsciente) que algo de calidad tendrá. Pero no es el caso de este vino. Y no soy el único que piensa así... ¿o no Antonio?

        

          Bodega: Domaine Weinbach

          País: Francia

          Región: Alsacia

          Año: 2011

          Tipo: Blanco

          Variedades: Riesling 100%

          Alcohol: 13,5%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.domaineweinbach.com

La cata: A la vista amarillo dorado limpio y brillante. En nariz muchos aromas de intensidad media, sin un orden o un equilibrio que te resulte embriagador. Hay aromas vegetales, flores blancas, fruta de hueso y un fondo de pedernal muy sutil. En boca  tampoco mejora. La entrada es fresca, ligera, su paso por boca es de paso lento (lo mejor), sin mucha estructura. Sabor de intensidad media, con recuerdos de aromas a fruta blanca y de hueso. Post gusto corto y una retro nasal más bien escasa. 

El problema de este vino, esntre otras cosas, es que si lo compro y pago menos de 10 euros, pues me quedo satisfecho, pero por mas de 30 euros hay que exigir mucho más.

Lo marido con: Carnes blancas, pasta con pesto.

Precio:  aprox 35€

Fecha de cata: 26/11/2014

Via Edetana 2013, D.O. Terra Alta

La primera vez que probé este vino, no me pareció gran cosa, "un vino más" pensé. Esta segunda vez, con una cata más tranquila me he dado cuenta que "no es un vino más". Quizás el primer día había mucho nivel en las copas, o quizás esa botella concretamente no estaba en las mejores condiciones. Esta vez he podido apreciar el buen trabajo en la bodega con las dos variedades con las que se elabora este vino. La garnacha blanca con su breve paso por barrica y la viogner trabajada sobre sus lías, hacen un buen "equipo" que merece la pena disfrutar tranquilamente.

        
          Bodega: Edetaría

          País: España

          Región: Terra Alta

          Año: 2013

          Tipo: Blanco

          Variedades: Garnacha Blanca  70%, Viogner 30%

          Alcohol: 15%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.edetaria.com

          

La cata: Bonito color amarillo pajizo brillante y limpio de capa media baja. Su frescura en nariz acompañada de una intensidad media con aromas florales y de fruta blanca y algún aporte de vainilla lo hacen muy agradable.Cuando lo pasamos a la boca encontramos sensaciones dulces-amargas-ácidas. De paso rápido, con buen volumen. Sabroso, con recuerdos cítricos, vegetales y de frutos secos. Final amargo y largo. Buena acidez. 

Lo marido con: Risoto

Precio:  aprox 12€

Fecha de cata: 24/11/2014

Nassos 2010 D.O.C. Priorat

La botella de este vino del priorat, la compré en el supermercado Lidl, pero no la incluiré en la sección de "Los super vinos de Alex", ya que consideró que siendo una promoción ocasional y no un vino que tenga una continuidad y  puedas comprarlo habitualmente en el supermercado de turno, no cumple los requisitos que para pertenecer a la sección de Alex. Volviendo al vino, Nassos 2010 lo definiré breve mente, como un vino de fácil beber pero de una equilibrada complejidad.

         

          Bodega: Rodriguez Sanzo S.L.

          País: España

          Región: Priorat

          Año: 2010

          Tipo: Tinto

          Variedades: Garnacha 100%

          Alcohol: 14,5%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.rodriguezsanzo.com

La cata: A la vista es de color cereza de capa media limpio y brillante. En nariz, aparecen primeros los aromas de crianza, como especias, chocolate, tostados sobre un ligero fondo balsámico y de pedernal. Posteriormente y con algo de aireación aparecen aromas a fruta roja madura para quedarse al mismo nivel que los aromas de la crianza. En boca no pierde un ápice de calidad. Una entrada agradable pero potente, con buen volumen, unos taninos bien integrados. Sabor frutal, con un final algo amargo, potente retro nalsal llena de balsámicos y especiados y un post gusto largo y con recuerdos de chocolate.

Lo marido con: Pescado azul.

Precio:  aprox 8€

Fecha de cata: 20/11/2014

Dusky Sounds Sauvignon Blanc 2013, Marlbourgh, Nueva Zelanda

¡¡¡Nueva sección!!!

En la nueva sección nuestro colaborador Alex Collado nos ayudará a superar ese momento de soledad y de falta de asesoramiento enológico, cuando estamos delante de las estanterías del supermercado, llenos de vinos desconocidos para la mayoría de nosotros.  De una manera sencilla, sin palabras técnicas, ni alardes literarios, te ayudaremos a que elijas el mejor vino para cada ocasión.

                                                                                              

          Bodega: Dusky Sounds

          País: Nueva Zelanda

          Región: Marlborough

          Año: 2013

          Tipo: Blanco

          Variedades: Sauvignon Blanc 100%

          Alcohol: 12,5%

          Tipo de cierre: Rosca

          Página web bodega: www.

          Precio:  aprox 5€ en 

¿Compró este vino? Si, por ser un vino completo, de aromas definidos y muy sabroso en boca.

La cata: A la vista  color amarillo pajizo. En nariz buena intensidad,aromas cítricos, maracuyá, mango, piel de naranja y elegantes aromas de hierba fresca. En boca explosiva entrada llena de sabor, con una buena acidez, y untuosidad, pero se acabo pronto.
Lo marido con: Prúebalo con jamón de pato.

Fecha de cata: 13/11/2014

Marinada 2013, V. Tierra de Castilla

¡¡¡Nueva sección!!!

En la nueva sección nuestro colaborador Alex Collado nos ayudará a superar ese momento de soledad y de falta de asesoramiento enológico, cuando estamos delante de las estanterías del supermercado, llenos de vinos desconocidos para la mayoría de nosotros.  De una manera sencilla, sin palabras técnicas, ni alardes literarios, te ayudaremos a que elijas el mejor vino para cada ocasión.

                                                                                              

   

          Bodega: Bodega Capel Vinos

          País: España

          Región: Vino de la Tierra de Castilla

          Año: 2013

          Tipo: Blanco

          Variedades: Macabeo 65% y Moscatel 35%

          Alcohol: 12,5%

          Tipo de cierre: Corcho Sintético

          Página web bodega: www.capel-vinos.es

          Precio:  aprox 2€ en 

¿Compró este vino? No, por el mismo precio en este mercado tienes unas cervezas que quitan el sentido.

La cata: A la vista  color amarillo pajizo. En nariz no sorprende su intensidad, los aromas complicados de encontrar, algo de manzana y poco más. En boca tampoco llama mucho la atención su acidez ni su sabor

Lo marido con: Con lo que quieras
Fecha de cata: 13/11/2014

Yellow Tail Shiraz 2013, Australia

¡¡¡Nueva sección!!!

En la nueva sección nuestro colaborador Alex Collado nos ayudará a superar ese momento de soledad y de falta de asesoramiento enológico, cuando estamos delante de las estanterías del supermercado, llenos de vinos desconocidos para la mayoría de nosotros.  De una manera sencilla, sin palabras técnicas, ni alardes literarios, te ayudaremos a que elijas el mejor vino para cada ocasión.

                                                                                              

     

          Bodega: Casella Weins

          País: Austalia

          Región: South Australia

          Año: 2013

          Tipo: Tinto

          Variedades: Shiraz 100%

          Alcohol: 13,5%

          Tipo de cierre: Rosca

          Página web bodega: www.yellowtailwine.com

          Precio:  aprox 7€ en 

¿Compró este vino? Sí, probarás un vino australiano que no te defraudará.

La cata: A la vista  color picota. En nariz es complejo. Destacaremos los aromas florales bien integrados con la fruta fresca (fresas) y aporte de vainilla y regaliz. En boca paso ráido a la vez que dulce y gustoso con final pronunciado con recuerdos de fruta.

Lo marido con: Mojama seca sin aceite.

Fecha de cata: 12/11/2014

Castillo de Molina Reserva Chardonnay 2012, Casablanca Valley, Chile.

¡¡¡Nueva sección!!!

En la nueva sección nuestro colaborador Alex Collado nos ayudará a superar ese momento de soledad y de falta de asesoramiento enológico, cuando estamos delante de las estanterías del supermercado, llenos de vinos desconocidos para la mayoría de nosotros.  De una manera sencilla, sin palabras técnicas, ni alardes literarios, te ayudaremos a que elijas el mejor vino para cada ocasión.

                                                                                              

         

          Bodega: Viña San Pedro

          País: Chile

          Región: Casablanca Valley

          Año: 2012

          Tipo: Blanco

          Variedades: Chardonnay 100%

          Alcohol: 14%

          Tipo de cierre: Rosca

          Página web bodega: www.sanpedreo.cl

          Precio:  aprox 8€ en 

¿Compró este vino? Si, pero si viene a cenar alguien que entiende bastante de vinos. Le sorprenderá.

La cata: A la vista  color amarillo dorado  En nariz es un vino donde aparecen bien marcados los aromas tostados, de vainilla, mantequilla la fruta tan típica de los vinos blancos no aparece. En boca vuelven los sabores que hemos encontrado en nariz, destacar lo largo que es este vino, mucho post gusto y un final muy seco

Lo marido con: Prúebalo quesos suaves, pescado blanco

Fecha de cata: 13/11/2014

Valle Calda Chianti 2008, Chianti, Italia

¡¡¡Nueva sección!!!

En la nueva sección nuestro colaborador Alex Collado nos ayudará a superar ese momento de soledad y de falta de asesoramiento enológico, cuando estamos delante de las estanterías del supermercado, llenos de vinos desconocidos para la mayoría de nosotros.  De una manera sencilla, sin palabras técnicas, ni alardes literarios, te ayudaremos a que elijas el mejor vino para cada ocasión.

                                                                                              

          Bodega: Valle Calda

          País: Italia

          Región: Chianti

          Año: 2008

          Tipo:Tinto

          Variedades: Sangiovese 100%

          Alcohol: 12,5%

          Tipo de cierre: Sintético

          Página web bodega: www.vallecalda.it

          Precio:  aprox 6€ en 

¿Compró este vino? Si aparece delante de ti, sin buscarlo, dale una oportunidad a una añada algo más joven que esta, pero no te vuelvas loco buscándolo.

La cata: A la vista color rubí. En nariz es de intensidad media con recuerdos de fruta roja madura y algún apunte especiado sin grandes alardes. . En boca  buena estructura, de paso rápido y fácil beber, con una buena persistencia en boca y recuerdos de fruta roja.

Lo marido con: Prúebalo con pollo al horno en todas sus variedades.

Fecha de cata: 0811//2014

Vdulce de invierno colección, D.O. Rueda

Lo prometido es deuda. Fue en la Verema experience celebrada en Valencia el febrero pasado, la primera vez que lo probé. Me lo ofreció Pepe,  presidente de la asociación de sumilleres de Valencia. "Prueba esto" me dijo. Yo creí que se habia pasado por el stand de la Vila Vinateca que ofrecían catar vinos dulces alemanes y austriacos de elevadísimos precios y que, lógicamente, estaba a reventar. Pero no, es un producto nacional elaborado por la famosa bodega de Javier Sanz. Enseguida compartí esta información con el grupo de amigos que fuimos allí y fue uno de los mejores vinos que probamos, sin lugar a dudas.  Aprovecho para dar las gracias Juanma por regalarme esta botella. 

          Bodega: Javier sanz

          País: España

          Región: Rueda

          Año: 

          Tipo: Blanco dulce

          Variedades: Verdejo 80%, Moscate 20%

          Alcohol: 11%

          Tipo de cierre: Corcho natural

          Página web bodega: www.bodegajaviersanz.com

La cata: A la vista un precioso color oro limpio y brillante, se presenta este Vdulce de Invierno. En nariz es complejo de buena intensidad. Tardan en aparecer los aromas. Recuerdos de miel de flores (azahar si me apuras), hay mas aromas golosos como notas de membrillo, uva pasa, orejones. Detecto también sutiles notas vegetales. En boca es muy goloso. Me gusta esos juegos de contrastes dulce-amargo-ácido, este último algo mas corto. De paso lento para su mayor disfrute con recuerdos de uva pasa y miel. Un largo post gusto y una retro nasal con elegantes recuerdos de fruta y miel. Muy interesante y aun precio más que asequible. Por ponerle un pero, diría que le falta algo de acidez para cerrar el círculo.

Lo marido con: Quesos azules, tarta de limón

Precio:  aprox 15€

Fecha de cata: 09/11/2014

Henri Weber Riesling 2012, Alsacia, Francia

¡¡¡Nueva sección!!!

En la nueva sección nuestro colaborador Alex Collado nos ayudará a superar ese momento de soledad y de falta de asesoramiento enológico, cuando estamos delante de las estanterías del supermercado, llenos de vinos desconocidos para la mayoría de nosotros.  De una manera sencilla, sin palabras técnicas, ni alardes literarios, te ayudaremos a que elijas el mejor vino para cada ocasión.

                                                                                            

          
          Bodega: Vinicole ingersheim Henri Weber

          País: Francia

          Región: Alsacia

          Año: 2012

          Tipo: Blanco

          Variedades: Riesling 100%

          Alcohol: 12%

          Tipo de cierre: Corcho sintético

          Página web bodega: 
          Precio:  aprox 4€ en 

¿Compró este vino? Si ya has probado otros rieslings te defraudará sin lugar a  dudas, si para ti es una novedad esta variedad de uva, adelante.

La cata: A la vista  color amarillo pálido pajizo. En nariz presenta aromas frescos de cítricos y florales sobre un fondo de fruta blanca muy agradable. En boca, presenta cierta estructura, un paso por boca con cierta untuosidad, bastante sabroso y con u final y un post gusto cítrico. Buena acidez.

Lo marido con: Carnes blancas.

Fecha de cata: 07/11/2014

KatharineHof Gewürztraminer 2007 Spätlese, Pfalz, Alemania.

De la mismo bodega, más sencillo de pedir que el anterior vino publicado, pero imagino que igual de difícil de conseguir.Me ha sorprendido esta vendimia tardía (spätlese). Pero peca de lo mismo que el anterior vino. Falta de acidez, lo cual lo convierte en un vino pesado a la hora de beber mas de una copa, incluso comiendo.

          Bodega: KatharineHof Wein & Sektgut

          País: Alemania

          Región: Pfalz

          Año: 2007

          Tipo: Blanco

          Variedades: Gewürztraminer 100%

          Alcohol: 12%

          Tipo de cierre: Rosca

          Página web bodega: www.katharinehof-hauer.de

La cata: A la vista lo definiría colo color oro de capa media limpio y brillante. En nariz es de intensidad medio alta, con aromas algo más maduros. No encuentro nada fresco, uva pasa, algún melocotón, litchi, pomelos casi hechos mermelada. Las flores aparecen sutilmente y no consiguen llegar a la altura de la fruta que diría yo casi confitada. En boca, la entrada es golosa con algún apunte amargo que se repite hacía el final. Sabroso y franco pues los sabores son una continuación de lo que nos presento este vino en nariz. Añadiría recuerdos de nueces y pistachos. Buen volumen y estupenda estructura que están muy por encima de su acidez que es muy limitada (siendo generosos). Presenta un escaso post gusto y una nula retro nasal.

Lo marido con: Ensaladas con salmón ahumado 

Precio:  aprox 15€

Fecha de cata: 02/11/2014